• Сушена зелень і насіння фенхелю - сушка в домашніх умовах Сушена зелень і насіння фенхелю - сушка в домашніх умовах Фенхель відноситься до сімейства зонтичних, і зовні має велику схожість з кропом. Але це тільки на... 52
  • Сушений ревінь в домашніх умовах: сушка черешків і кореня ревеню на зиму Сушений ревінь в домашніх умовах: сушка черешків і кореня ревеню на зиму У Німеччині, або в Англії вас неодмінно пригостять коронною стравою з «рабарбера». Ви... 195
  • Заготівля цикорію: способи сушіння різних частин рослини в домашніх умовах Заготівля цикорію: способи сушіння різних частин рослини в домашніх умовах Цикорій багато хто вважає просто бур`яном. Але це не так. Корисними вважаються всі частини цієї... 67
  • Сушений фундук (ліщина) - сушка в домашніх умовах Сушений фундук (ліщина) - сушка в домашніх умовах У деяких рецептах рекомендують використовувати лише фундук, а в інших ліщину, або лісовий горіх, і... 119
  • Заготівля і сушка арахісу Заготівля і сушка арахісу Арахіс хоч і відноситься до бобових, але тим не менш, ми звикли його називати горіхом. Він... 57
  • Збір і сушка кореня лопуха в домашніх умовах Збір і сушка кореня лопуха в домашніх умовах Лопух вважається одним з найбільш корисних бур`янів. Його листя широко застосовують в кулінарії, і... 153
  • Сушена айва - сушка в домашніх умовах Сушена айва - сушка в домашніх умовах Айва має терпким, кисло-солодким смаком, але сама м`якоть настільки жорстка, що в свіжому вигляді... 69
  • Як сушити моркву на зиму в домашніх умовах: всі способи заготовки сушеної моркви Як сушити моркву на зиму в домашніх умовах: всі способи заготовки сушеної моркви Сушена морква - це дуже зручно, особливо, якщо спеціальних місць для зберігання свіжих коренеплодів... 189
  • Як сушити зернову і стручкову квасолю в домашніх умовах - заготовляємо квасоля на зиму Як сушити зернову і стручкову квасолю в домашніх умовах - заготовляємо квасоля на зиму Квасоля - бобова культура, багата білком. У кулінарних цілях застосовують, як стручки, так і зерна.... 87
  • Як правильно сушити банани в домашніх умовах Як правильно сушити банани в домашніх умовах Такі фрукти, як банани не є делікатесом і завжди є у продажу, незалежно від пори року. Навіщо тоді... 190
  • Як заготовити (ферментувати і сушити) іван-чай правильно в домашніх умовах Як заготовити (ферментувати і сушити) іван-чай правильно в домашніх умовах Про способи як збирати, переробляти і сушити іван-чай (кипрей) написано дуже багато як в... 80
  • Як сушити печериці в домашніх умовах - популярні способи Як сушити печериці в домашніх умовах - популярні способи Печериці - це одні з небагатьох грибів, які не несуть в собі загрозу отруєння. Страви, приготовані... 58
  • Як сушити селера в домашніх умовах: сушимо коріння, стебла і листя селери Як сушити селера в домашніх умовах: сушимо коріння, стебла і листя селери У кулінарних цілях використовують різні частини селери. М`ясисті коріння додають в супи, рибні... 133
  • Як заготовлювати і сушити жасмин в домашніх умовах Як заготовлювати і сушити жасмин в домашніх умовах У Китаї надзвичайно популярним є жасминовий чай. Його найтонший аромат підкорив серця всіх, хто... 153
  • Як збирати і сушити червона конюшина в домашніх умовах - заготівля конюшини на зиму Як збирати і сушити червона конюшина в домашніх умовах - заготівля конюшини на зиму Клевер - всім відома з дитинства трава. Багато хто з нас пробували нектар конюшини, висмоктуючи... 141
  • Як сушити суницю на зиму: способи сушіння в домашніх умовах Як сушити суницю на зиму: способи сушіння в домашніх умовах Суниця належить до тих рослин, у яких корисні не тільки плоди, а й листя. Правильно висушена суниця... 109
  • Як сушити баклажани на зиму в домашніх умовах, чіпси з баклажан Як сушити баклажани на зиму в домашніх умовах, чіпси з баклажан Баклажани у нас досить популярні, але мало хто знає як їх правильно зберігати. Замороження -... 196
  • Як сушити персики на зиму в домашніх умовах: чіпси, пастила і цукати з персиків Як сушити персики на зиму в домашніх умовах: чіпси, пастила і цукати з персиків Дуже складно, практично неможливо в домашніх умовах зберегти персики хоч на якийсь, більш-менш... 114
  • Як сушити петрушку в домашніх умовах - сушена зелень і корінь петрушки на зиму Як сушити петрушку в домашніх умовах - сушена зелень і корінь петрушки на зиму Петрушка - відмінна пряна трава, яка може використовуватися для приготування різних страв з м`яса,... 156
  • Як правильно сушити шипшину в домашніх умовах: сушка плодів, листя і квітів Як правильно сушити шипшину в домашніх умовах: сушка плодів, листя і квітів У шипшини корисні всі частини рослини: коріння, стебла, листя, квіти і, звичайно ж, плоди.... 77
  • Як правильно сушити горіхи Як правильно сушити горіхи Волоські горіхи широко застосовуються в кулінарії, і не є чимось екзотичним. Однак, багато хто... 171
  • Як сушити цедру цитрусових Як сушити цедру цитрусових Багато кулінарні рецепти, особливо десерти, вимагають додавання цедри цитрусових. Сама по собі... 125
  • Як сушити рукколу Як сушити рукколу Жоден італійський соус для пасти не обходиться без руколи. Рукола, не дивлячись на свій непоказний... 191
  • Як сушити лаванду в домашніх умовах Як сушити лаванду в домашніх умовах У деяких країнах лавандові поля займають величезні площі, і збір цього ароматного рослини... 107
  • Як приготувати сушений фарш: сушимо м`ясо для походу і не тільки Як приготувати сушений фарш: сушимо м`ясо для походу і не тільки Сушений фарш стане в нагоді не тільки в поході. Це чудова закуска, і швидкорозчинне м`ясо, коли... 184
  • Картопля сушена - простий рецепт сушки картоплі в домашніх умовах. Картопля сушена - простий рецепт сушки картоплі в домашніх умовах. Картопля сушена - це свого роду картопляні чіпси, тільки на відміну від останніх - корисні для... 66
  • Як сушити кабачки на зиму: 3 способи заготовки Як сушити кабачки на зиму: 3 способи заготовки Кабачок - це відмінний дієтичний овоч. Він володіє низькою калорійністю і містить в собі велику... 75
  • Коли і як правильно збирати і сушити липу для чаю: заготівля липового цвіту на зиму Коли і як правильно збирати і сушити липу для чаю: заготівля липового цвіту на зиму Що може бути краще чашечки ароматної липового чаю з медом в холодний зимовий вечір .. Липовий чай... 167
  • Як правильно сушити виноград на зиму - готуємо родзинки в домашніх умовах Як правильно сушити виноград на зиму - готуємо родзинки в домашніх умовах Відмовитися від смаку родзинок свіжого винограду ніхто не в силі. Цей аромат і ніжний смак здатний... 154
  • Як правильно сушити мелісу в домашніх умовах Як правильно сушити мелісу в домашніх умовах Мелісса здавна використовується людьми в кулінарії, медицині, парфумерії. Вона має приємний... 195
  • Як сушити горох в домашніх умовах - заготовка не годиться на насіння, підійде тільки для супу та інших страв. Як сушити горох в домашніх умовах - заготовка не годиться на насіння, підійде тільки для супу та інших страв. Зелений горох сушений на зиму за цим рецептом, може використовуватися для приготування овочевих... 56
  • Як сушити груші на зиму: в електросушарці, духовці або мікрохвильовій печі Як сушити груші на зиму: в електросушарці, духовці або мікрохвильовій печі Магазинні сушені груші нерідко обробляють хімікатами для красивого зовнішнього вигляду, для більш... 149
  • Як правильно засушити троянди в домашніх умовах: сушені квіти і пелюстки Як правильно засушити троянди в домашніх умовах: сушені квіти і пелюстки Шматочки вати також відмінно вбирають вологу, тому для сушіння квітів можна використовувати і її.... 129
  • Як сушити папороть орляк в домашніх умовах Як сушити папороть орляк в домашніх умовах Сушений папороть прийшов до нас з корейської кухні, але так добре прижився, що ті господині які хоч... 89
  • Хрін сушений - проста заготовка хрону на зиму. Як сушити хрін в домашніх умовах. Хрін сушений - проста заготовка хрону на зиму. Як сушити хрін в домашніх умовах. Для консервування овочів можна використовувати не тільки свіжозірвані, а й сухе листя і кореневища... 97
  • Як правильно збирати і сушити календулу на зиму - заготівля календули в домашніх умовах Як правильно збирати і сушити календулу на зиму - заготівля календули в домашніх умовах Невибаглива календула часто прикрашає дачні ділянки. Однак, багато садять це однорічна рослина... 115
  • Як правильно сушити базилік - сушений на зиму базилік в домашніх умовах Як правильно сушити базилік - сушений на зиму базилік в домашніх умовах Пряні трави, такі як базилік, кріп або петрушка, безсумнівно, краще всього заготовлювати на зиму... 69
  • Як сушити абрикоси на зиму - готуємо курагу, урюк і кайсу в домашніх умовах Як сушити абрикоси на зиму - готуємо курагу, урюк і кайсу в домашніх умовах Сушені абрикоси поділяються на три види: це урюк, курага і кайса. Відрізняються вони способом... 83
  • Як правильно сушити ялинові, кедрові і соснові шишки - сушимо шишки хвойних порід дерев в домашніх умовах Як правильно сушити ялинові, кедрові і соснові шишки - сушимо шишки хвойних порід дерев в домашніх умовах Використання сушеного матеріалу з кедрових, соснових і ялинових шишок широко застосовується в... 69