Чай пуер і чай улун, як внесок китайців в створення продукції зі світовим ім`ям

Є брендові компанії, автомобілі, одяг, взуття, є вже навіть ряд продуктів харчування, що прогриміли на весь світ: сир Філадельфія, шампанське Дом Періньон і багато інших. Всі шанси стати такими продуктами мають китайський чай Пуер і його «брат» Улун, більше відомий як Оолонг. Специфіка чаю, і його ж головна особливість, в здатності розслабити організм. Чаювання в Китаї - це особлива процедура, цілий ритуал, під час якого людина може відпочити і душею, і тілом. Поки заварений напій розливають в гарний посуд, ми відчуває його п`янкий аромат і відчуваємо повну гармонію, дивлячись на «хмарки», ширяють над чашкою. Коли ми чекаємо його охолодження, непомітно для себе цурається всього, що відбувається навколо - напруги і суєти. Чай - це безмовне, але потужний вплив на стан душі і тіла в тому числі. А якщо сюди прикріпити властивості, якими володіють Пуер і Улун, то немає нічого дивного в тому, що вони переможно завойовують все більше шанувальників у всьому світі.

Чай Пуер і чай Улун, як внесок китайців в створення продукції зі світовим ім`ям

Так чому ж саме китайський чай, коли є англійська, індійський, японський? А тому, що він з багатовіковою історією, який спочатку використовувався, як ліки, а вже набагато пізніше став продуктом харчування. Тому як технології виробництва китайського чаю доведені до досконалості, адже там він не просто напій. У Китаї він - елемент життя з безліччю вітамінів, мікроелементів і інших корисних речовин, тому він не дарма вважається найкращим. Але це все «лірика», а далі трохи конкретики про кожного зі згаданих чаїв.



Чай Пуер і чай Улун, як внесок китайців в створення продукції зі світовим ім`ям

Пуер це:

  • незвичайні смакові якості і приголомшливий аромат, який не всім вдасться належним чином оцінити з першого разу;
  • принцип коньяку «старше - смачніше, насиченим, ароматні» (до речі, це єдиний чай, який з роками не втрачає властивостей, а все більше їх набуває);
  • багатовікова технологія виробництва;
  • науково доведені оздоровчі властивості;
  • елітні «багаторічні» сорти цього чаю стають предметом торгів і подальшої гордістю колекціонерів.

Чай Пуер і чай Улун, як внесок китайців в створення продукції зі світовим ім`ям

Улун це:

  • чай, який використовується для гунфу-ча - вищої церемонії в Китаї;
  • проміжна позиція між зеленими і чорними чаями, що стало своєрідною «дивиною» для європейців;
  • безліч надзвичайно цікавих цілющих і профілактичних властивостей.

Ви вже відчули бажання долучитися до прекрасного, і спробувати Пуер і Улун? Магазин Hot Tea пропонує надзвичайно великий вибір чаю, вичерпну інформацію про нього, а ще ряд приємних бонусів, яким Ви будете здивовані.


Посмотрите похожие рецепти