Вирощування шпинату в домашніх умовах: покрокова інструкція з фото

У кого-то є ділянка землі або дача, а у кого-то широке підвіконня. Насправді, на підвіконні в горщиках можна повноцінно вирощувати зелень (кріп, петрушку, кінзу), цибуля пір`яний, салати. Шпинат - один з найкорисніших салатів, який можна додавати в різні страви. Хоча він і вважається вибагливим рослиною, правильний догляд дозволяє збирати хороший урожай.

щоб виростити в домашніх умовах шпинат знадобиться наступне:

• насіння шпинату-

• грунт-

• добриво-

• дренаж-

• лоток для вирощування з піддоном-

• лоток маленький для пророщування насіння-

• відріз бавовняної тканини-

• харчова плівка. 

Вирощування шпинату в домашніх умовах: покрокова інструкція

Необхідно спочатку відкрити і перебрати насіння, там попадається сміття і насіння інших рослин. Потім скласти насіння в відріз бавовняної тканини, поміщений в маленький лоток.

Полити трохи водою, щоб промокла тканину внизу.

Потім акуратно накрити їх другою половинкою і полити ще водичкою, щоб вона злегка покрила весь відріз тканини. Ставимо пророщують в тепле місце. Насіння потрібно перевіряти 2-3 рази щодня і додавати воду.

Через пару днів насіння шпинату набухають, деякі проростають і їх можна висаджувати в землю. 

Фтор (добриво) і грунт необхідно змішувати в рівних частках. Шпинат рослина досить "шкідливий" і без добрива зростає дуже погано. Але слід пам`ятати, що фосфорні та калійні добрива не підходять цій рослині. Вони прискорюють його стрелкование, а отже, знижують врожайність. 

На дно кожного осередку слід насипати дренаж. У домашніх умовах це обов`язково, оскільки шпинат любить вологу. 

Після цього засипаємо в них добрив грунт. 

Кладемо зверху 2-3 зернятка шпинату в кожен "міні горщик". Пророщені насіння потрібно вкласти по одному.

Шляхом натискання, занурюємо насіння на 1-2 см в землю, виходять невеликі "норки". 

Засипаємо поглиблення землею, трохи придавлюючи її.

Поливаємо кожну клітинку, щоб зволожити грунт. Наливаємо воду в піддон, щоб рослини не було нестачі вологи.

Закриваємо всі харчовою плівкою, створюючи таким чином парниковий ефект. 

Через 3-4 дні з`являються перші сходи. Слід постійно доливати воду в піддон.

Ще через три дні видно весь саджанець з листочками. Сходи з`являються не рівномірно. Коли проклюнеться велика частина насіння, плівку-парник слід зняти.

Через пару днів з`являється вторинна пара листочків.

Коли зійде 70-80% насіння, і з`являться на більшості саджанців другі листочки, слід прорідити і пікірувати шпинат.

Лопаткою підколупнути густо пророслу шпинат і вийняти рослини разом із землею. Фото18

Розділити все саджанці. 

Пересадити паростки шпинату по 2 відростка в кожну вільну позицію. Для цього потрібно зробити невелике заглиблення, налити туди трохи води і посадити рослину. Добре засипати землею і полити ще трохи. 

Навколо інших сходів розпушити землю, додати ще по необхідності. У піддон налити води. 

Потрібно пильно стежити, щоб в піддоні була вода і земля у саджанців шпинату не пересихала. Динаміка зростання шпинату видно кожні 2-3 дня. 

Через 3-4 дні у сходів з`являється третій ярус листочків, які і є "урожаєм". 

Ще через 3 дні вони досягають розміру 3-4 см.

Через 7-10 днів можна збирати шпинат і вживати в їжу. Оскільки шпинат сходити не рівномірно, то і врожай можна збирати протягом тривалого часу.