Як виростити цукіні з насіння? Покрокова інструкція з фото

Кабачки і цукіні - дуже зручні овочі для вирощування на дачі. Вони займають зовсім небагато простору і, в той же час, приносять щедрі плоди. Кілька кущів цукіні на грядці з родючим грунтом - і вашій родині вже не потрібно буде купувати ці овочі для приготування сезонних страв! Якщо для вас важлива консервація, доведеться «розжитися» на цілу овочеву грядку. Не лякайтеся масштабів: вирощувати цукіні досить просто!

Що краще: кабачки або цукіні?

Якщо у вас є вибір, на дачній ділянці краще робити ставку все ж на цукіні. І ось чому:

1. Цукіні добре транспортабельні, на відміну від кабачків. У них більш жорстка шкірка, яка допоможе їм доїхати з дачі до вашого будинку без «ударів» і вм`ятин.

2. У вас буде більше варіантів приготування страв з цукіні, ніж зі звичайних кабачків. Взяти хоча б варення з цукіні: цю смачну солодкість готують з жовтих плодів, не знімаючи шкурки. З кабачками таке не пройде: у них більш щільна м`якоть і не такий сонячний колір шкірки.

3. Стиглі цукіні набагато красивіше, ніж плоди кабачків. Так що ці різнокольорові овочі (темно-зелені, жовті і смугасті) приносять набагато більше задоволення дітлахам і самим дачникам, які звикли радіти естетиці рослин.

Яка земля підійде для цукіні?

Ідеальний ґрунт для цукіні - родючий, але легкий. У суглинних грунтах кущі теж досить непогано ростуть, але ось через зайвої вологи, затримується в такій землі, плоди можуть зіпсуватися і просто згнити. Піщаний грунт - найгірший варіант, адже цукіні люблять воду, а з надто легкого грунту волога зникає моментально.

Землю для вирощування цукіні можна удобрити. Для цього восени розкладіть по грядці перепрілий гній і перекопайте його разом із землею. До кінця весни ви отримаєте грядку з відмінним грунтом, підготовленим для безперебійного вирощування цукіні!

З іншого боку, добрива можна закласти в землю і навесні. Тоді краще скористатися не гноєм, а перегнилим за зиму компостом. Його слід додавати в кожну лунку безпосередньо перед посівом насіння цукіні і перемішувати із землею на дні лунки.

Освітлення для цукіні

Садити цукіні найкраще на добре освітлених грядках: їм не страшні пекучі промені сонця. Але паралельно з цим, потрібно не забувати щодня (в суху погоду) поливати кущі, адже інакше вони можуть засохнути або перестати плодоносити. У тіні цукіні теж будуть зростати, але кущі вийдуть кволими. Крім того, немає гарантій, що на затіненому ділянці ви зможете отримати хоч який-небудь урожай. Якщо ваш дачну ділянку занадто затінений, знайдіть для цукіні компромісний шматочок землі, що знаходиться в напівтіні.

Коли садити насіння цукіні в грунт?

Ці рослини - досить теплолюбні. Тобто, до моменту посіву їх насіння у вашій місцевості не повинно залишитися і натяку на заморозки. Ідеальний час для висаджування насіння цукіні - кінець травня і весь червень. Головне - щоб температура повітря вночі не опускалася нижче 7 градусів, а вдень стояла сонячна погода.

Як виростити цукіні з насіння на грядці?

1. Підготуйте грядку для цих рослин. На відстані 50 см один від одного, поробіть в землі лунки глибиною близько 10 см. Якщо ви будете додавати в лунки компост, зробіть це на даному етапі і розмішайте добриво разом із землею лунки. Добре полийте водою кожну лунку: наповніть їх і дайте воді повністю вбратися.

Зверху на мокру землю покладіть насіння цукіні (з розрахунку по 2-4 насіння в кожну лунку). Присипте насіння сухий розсипчастою землею, щоб грунт пропускала до майбутніх паросткам кисень. Після засипання насіння лунки повинні залишитися поглибленими: це допоможе в подальшому воді затримуватися саме в цих місцях, щоб живити кущі цукіні.

2. Приблизно через 2 тижні з`являться перші паростки цукіні, «прикрашені» двома сім`ядольними листочками. Коли паростки трохи підростуть (через тиждень-два) визначте, який з них залишити в лунці.

Найсильніша кущик залиште, а решта - витягніть з коренем. Частенько буває, що цукіні проростають не з усіх зерен, тому практика закладання в кожну лунку по кілька насіння цілком виправдана.

3. День за днем ​​поливайте кущі цукіні, щоб вони добре розвивалися. Поливати краще вранці, до того, як сонце почне сильно пригрівати. Через пару годин після поливу (коли вода вбереться в землю, і грунт перестане бути мокрим) потрібно буде порихліть землю в лунках. Робити це краще обережними рухами, щоб не зачепити кореневої системи рослини.

4. Раз на два тижні можна підгодовувати кущі цукіні настоєм з кропиви. Цю неприємно пахне рідина просто вливають в лунки, замінюючи, таким чином, один повноцінний полив.

5. Особливо уважними варто бути під час цвітіння цукіні, а також в той період, коли на кущах починають з`являтися зав`язі. За ним, до речі, легко перевірити правильність вашого догляду за рослиною: якщо маленькі зав`язі, тільки з`явившись, зів`яли, значить, кущу гостро не вистачає води. Можливо, варто додати ще один - вечірній - полив.

6. Ну а далі - просто чекайте плодів і вчасно зрізайте їх з кущів. Вживати в їжу цукіні можна вже тоді, коли плід досягне 4 см в діаметрі.

Виростити цукіні з насіння зовсім клопітно, в порівнянні з багатьма іншими овочами. Тому найчастіше дачники вибирають саме такий спосіб вирощування. Деякі готують в горщиках і розсаду цукіні, але не завжди тендітні кущі добре переносять пересадку на грядку. Гарного вам врожаю!