Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах? Що потрібно обов`язково знати, щоб уже в перший рік насолоджуватися цим чудовим овочем, вирощеним на власній ділянці? Ми зібрали для вас цінні поради від досвідчених дачників, які неодмінно допоможуть вам здійснити цю затію.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах крок за кроком

Вибираємо правильний сорт

Перед покупкою насіння необхідно визначитися, яку капусточку ви хочете виростити і коли. Одна справа, якщо вам потрібен овочі для квашення і заготовок на зиму, і зовсім інша, якщо вам хочеться насолодитися легкими весняними салатами. Капуста буває трьох видів: ранній, середньостиглої та пізньої. Капустяні головки раннього сорту невеликі, качан у них середньої щільності. Середньостиглі качани цілком підійдуть для приготування різних літніх страв, а також для маринування та засолювання. Пізні сорти використовуються для тривалого зберігання, а також приготування заготовок на зиму.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

Дізнайтеся і інформацію про вирощування суниці. подробиці описані тут.

підготовка ґрунту

Для отримання міцної капустяної розсади, необхідно підготувати правильний грунт. Оптимальний варіант - готувати його в осінній період. З`єднайте в загальній ємності 1 частина перегною і така ж кількість дернової землі, додайте 10 ст. ложечок золи, ретельно вимішайте. Зола необхідна не тільки як джерело мінеральних компонентів, а й як засіб для дезінфекції. Приготувати грунтову суміш можна також на основі торфу. Головна умова для вирощування - це родючість і повітропроникність. Постарайтеся не використовувати звичайний грунт з городу, де раніше росли хрестоцвіті культури, оскільки в ньому часто живуть різні хвороботворні мікроорганізми.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

Дізнайтеся і як солити капусту в домашніх умовах. Це одна з найулюбленіших заготовок на зиму, тому з нашими рецептами ми радимо неодмінно ознайомитися.

терміни посіву



Час, коли насіння потрібно висівати в грунт, залежить від сорту овоча. Насіння ранніх сортів висіваються в перших числах березня, середні сорти висаджуються в кінці березня, а пізні - в останні дні квітня. Якщо говорити в загальному, то сіяти насіння потрібно за 60 днів до висадки в грунт.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах правильно

підготовка насіння

До посіву слід обов`язково обробити дезінфікуючим засобом. Завдяки цьому ви майже повністю виключіть зараження овоча такими захворюваннями, як борошниста роса, чорна ніжка і т.д. Якщо ви купили попередньо оброблене насіння (про це зазначається на упаковці), то перед посівом просто обробіть їх в гарячій воді. Температура води - близько 50 градусів. Після прогрівання насіння охолодіть їх протягом 5 хвилин. Завдяки подібним простим маніпуляціям ви уникнете поява грибкових захворювань.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

Дізнайтеся і принципи консервування в домашніх умовах.

правильний посів

Вирощувати капустяну розсаду потрібно з подальшою пікіровкою. Це дозволить їй вирости кремезної і міцною. Посійте оброблені і підготовлені насіння в лоток. Попередньо грунт слід гарненько полити. До того, як з`являться перші сходи зволожувати його більше не потрібно. Після появи перших сходів, прорідити їх. Кожен сіянець повинен мати площу харчування 2 на 2 см. Через 14 днів зробіть пікіровку сіянців, висадіть їх за схемою 3 на 3 см. Дуже зручно для цього використовувати касети. Стебло сіянців необхідно поглиблювати по сім`ядолі. Через 2 тижні пересадите розсаду в торф`яні горщики. Якщо ви не хочете займатися пікіровкою, висаджуйте насіння відразу в окремі горщики.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

заготовте і капусту в розсолі на зиму. Заготівля виходить просто дивовижною - вона неодмінно бути на вашому столі!

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах докладно

освітлення

Для отримання якісної розсади з міцними і могутнім корінням, саджанці необхідно регулярно досвечивать, оскільки звичайного денного світла і не буде достатньо. Забезпечити додаткове освітлення можна за допомогою люмінесцентної лампи. В добу розсада повинна висвітлюватися не менше 12-15 годин на добу.

як виростити розсаду капусти в домашніх умовах 

Полив і температурний режим

Рослина слід поливати в міру необхідності. Не можна допускати перезволоження і пересихання грунту. Як можна частіше рихлите грунт. Капустяна розсада погано переносить різке зниження температури. В цьому випадку головки у овоча виходять пухкими і маленькими.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах швидко

підживлення

Щоб рослина добре і швидко росло, попередньо обробіть насіння стимулятором росту. Надалі саджанці потрібно регулярно підгодовувати, щоб забезпечити збалансоване харчування всіх частин рослина. Перша підгодівля проводиться через тиждень після зробленої пікіровки. Для цього в літрі води розведіть 2 г калійного добрива і 4,5 г суперфосфату. Через 14 днів після першого підживлення можна зробити другу підгодівлю. Кількість мінеральних компонентів на літр води потрібно подвоїти. Після того, як ви висадіть капусточку у відкритий грунт, необхідно здійснити третю підгодівлю. У літрі чистої води розчиніть 8 г калійної селітри, 5 г суперфосфату і 3 г аміачної селітри.


Посмотрите похожие рецепти