М`ясо-кісткове борошно: користь і використання

М`ясо-кісткове борошно застосовується найчастіше в якості добавки для годування різноманітної живності (дрібної і великої рогатої худоби, птахів, домашніх тварин), а все завдяки своєму корисного складу - наявність великої кількості незамінного білка дозволяє тваринам швидше набирати вагу, підвищує продуктивність. Досить часто її використовують також і в якості добрив для посилення зростання культурних рослин. Найчастіше купується м`ясо-кісткове борошно оптом, адже в будь-якому господарстві їй знайдеться застосування.

Даний продукт - це світлий порошок (відтінок може змінюватися від зовсім світлого до темно-коричневого, слід уникати тільки жовтого кольору, який сигналізує про низьку якість), що володіє своєрідним запахом. В якості сировини для виробництва задіяні кістки, забраковані м`ясо, перо курей (цього компонента повинно бути якомога менше). Сировина обробляють термічно (варять і охолоджують), потім висушують і подрібнюють до порошкоподібного стану. Додатково суміш просівають, щоб виключити всі металеві домішки. Консистенція такого продукту повинна бути однорідною, не повинно зустрічатися додаткових включень.

М`ясо-кісткове борошно містить в своєму складі ряд поживних речовин, які добре засвоюються живими організмами, ось чому вона має бути присутня в раціоні птахів, рогатої худоби і домашніх улюбленців. Вона особливо показана для літніх тварин, адже допомагає зміцнити опорно-рухову систему, крім того, буде необхідною в процесі відновлення після хвороби. В період лактації також не обійтися без неї, адже борошно буде насичувати організм мінералами, вітамінами та іншими цінними речовинами. При цьому пам`ятайте, що кількість такої харчової добавки не повинно перевищувати 100 г в день (точна кількість буде індивідуально для кожної окремої тварини). Пам`ятайте, що надлишок такого білково-мінерального корму може провокувати хвороби, наприклад, подагру або амілоїдоз у курей. Необхідно поступово вводити в раціон такий продукт, при цьому його можна змішувати з комбікормом, з кашками і супами.

Коли ви вибираєте м`ясо-кісткове борошно для свого господарства, то слід звернути увагу на ряд показників:
1. Колір. Про нього згадувалося вище - колір не повинен бути жовтим, це сигналізує про високий вміст пера курей (цей компонент може знизити продуктивність і навіть збільшити смертність).
2. Запах не повинен бути затхлим або гнилим (при цьому слід розуміти, що сам запах борошна досить специфічний).
3. Порошок не повинен бути грудкуватим, в ньому не повинно бути часток більше 12 мм.