Що можна садити в травні? Які овочі висаджувати в травні?

Серед розмаїття садово-городніх культур є безліч таких, які можна садити в травні. І не потрібно дотримуватися думки, що висаджені в останній весняний місяць рослини не встигнуть визріти до осені і урожай пропаде.

Навпаки, в травні погодні умови стабілізуються: середньодобова температура піднімається до позначки + 10..12 градусів, сніг повністю тане, верхній шар грунту просихає і прогрівається.

Закладені в грунт насіння відразу потрапляють в комфортне середовище, де без затримок починають активне зростання. І часто випереджають з розвитку культури, висіяні в березні-квітні або посаджені на розсаду.

Овочі

Що стосується овочевих культур, то їх теж досить часто висаджують на грядки в травні. Це пояснюється холодним кліматом або ж простий забудькуватістю городника, котрий втратив момент посадки в квітні. Тому, хто запізнився з посівом або був «затриманий» примхливої ​​погодою, може встигнути заповнити грядки наступними овочами:

- Капустою. Вибір правильного сорту забезпечить високу врожайність культури. Обраний сортовід повинен бути адаптований до регіону і клімату, підходити по тривалості вегетації і строків визрівання до місцевості, а також бути стійким до впливу комах-шкідників. У цьому випадку ймовірність визрівання великих, щільних і соковитих головок буде значно вище.

- Морквою. Даний коренеплід висівають до кінця червня. Це дає можливість знімати урожай поступово - у міру дозрівання плодів, - і закінчуючи збір до приходу морозів (до самої пізньої осені). Така практика спрощує умови зберігання і знижує ризик псування овочів, викопаних на початку осені.

- Кукурудзою. Швидкозростаюча культура багата на мікроелементи і вітаміни. Вона добре прийметься в прогрітій землі і покаже високу схожість. Вимоги до грунту у кукурудзи низькі. Вона не потребує частого поливу.

- Цибулею. Травнева погода як не можна до речі підходить для висадки цибулі-сіянця на зелене перо. Крім цього, одночасно з ним досаджувати вітамінний делікатесний шалот і інші цибулинні сорту на головки.

- Буряком. Засівають бордо на початку травня, і вже в липні можна буде пригощатися солодкими, запашними коренеплодами. Висівають буряк негусто, уникаючи надалі проріджування грядок і надаючи коренеплоду рослини можливість повноцінно розвиватися.

- Квасолею та горохом. Бобові висівають не відразу, а в декілька заходів з інтервалом по 7-10 днів. Така практика дасть в результаті різний час дозрівання, що не дозволить упустити жоден стручок.

- Редискою. Для раннього врожаю редис садять в кінці лютого або в перших числах березня. Але, наївшись ранніх овочів, йдуть на другий захід, і сіють насіння в травні. Редис, вирощений влітку, трохи менше соковитий весняного варіанту, більш щільний, і прекрасно підходить для свіжих салатів та інших літніх страв.

теплолюбні рослини

Крім перерахованих овочевих культур, також в грунт садити в травні можна і теплолюбні рослини. До них відносять огірки, які досить вимогливі до умов зростання і люблять комфортну погоду. Їх висаджують на відкритій місцевості або на піднятих грудках. Через тиждень-півтори після сівби пророщеного насіння здадуться перші сходи. Слід пам`ятати, що огірки дуже вологолюбні, і їм необхідно забезпечувати регулярний полив (або крапельне зрошення) і не забувати «підживлювати» ґрунт в прикореневій зоні добривами.

Кабачки - ще одне садово-городнє рослина, висаджують в останній місяць весни. При посадці йому забезпечують досить місця для зростання і формування плодів. Тому що зійшли молоді паростки обов`язково проріджують, залишаючи не більше 2-3 для одного куща. Адже з двох сильніших рослин можна зняти більше овочів, ніж з десятка слабких.

Рясне плодоношення покаже солодкий перець, якщо висадити його спочатку розсадою, а в травні перенести у відкритий грунт. Перець не вимагає багато вільного простору для нормального росту. І за сезон, в залежності від сорту і при правильному догляді, дає два врожаї.

Як і перець, в травні на грядки переносять розсаду томатів. хоча можна садити грунтові помідори відразу семенамі- але сильна, загартована розсаду - більш ефективний спосіб культивації цих овочів. На сьогоднішній день виведена величезна кількість сортів помідорів, серед яких є і пізні, призначені для висадки саме в травні. За один сезон можна випробувати кілька агросортов томатів (з різними смаковими якостями і різними термінами визрівання) і навіть вивести свій власний.

Прянощі і зелень

Які з трав і прянощів прийнято засаджувати в травні? Безумовно, це теплолюбний цикорій, пікантні шавлія і базилік, свіжий орегано, специфічний чебрець ... Хто не хоче морочитися з травами, можуть обмежитися лише найбільш популярними петрушкою і кропом. Варто посіяти багаті на вітаміни салати і шпинат.

Ті сорти салатів, що були посаджені раніше, до початку літа вже гірчать, а травневі посадки дозволяють поласувати ніжними, свіженькими листочками.

Любителі чогось незвичайного захочуть висадити капусту кольрабі. Вегетаційний період даного овоча короткий (близько 8 тижнів). Тому, в порівнянні з термінами висадки білокачанної капусти в грунт, кольрабі засаджують не раніше середини травня. Вона визріває швидко: через 2 місяці після перенесення розсади на ділянку можна знімати перший урожай.

Через 3 тижні після кольрабі садять ще один різновид капусти, нагадує салат, - пак-чой. Завдяки даному сорту на столі до самих осінніх заморозків буде дуже смачна і корисна зелень.

Травня підходить і для вирощування пастернаку. Його засівають рядами по 3-4 зерна через кожні 20 см. Коли піднімуться зелені паростки, грядки проривають, залишаючи найбільш сильні рослини. Поруч з пастернаком розташовують крес-салат. Він дуже вимогливий до поливу, і зволожувати грунт на ділянці доведеться регулярно і рясно. Іноді крес-салат висаджують у спеціальні контейнери для пророщування і залишають на відкритому повітрі. Тільки тару обов`язково заглиблюють в підходящу ємність з водою на 5-8 см.

Деякі городники сумніваються: чи можна садити часник навесні в травні? Безумовно. Тільки слід правильно визначити час сівби. Земля повинна бути прогріта як мінімум до +5 градусів і виключена ймовірність нічних заморозків. В іншому випадку зубки промерзнуть і пропадуть.

Тому оптимальним часом весняної посадки часнику вважається останній тиждень квітня і травень. Але і затягувати не потрібно, так як до моменту збору врожаю головки просто не встигнуть визріти як слід.

Важливе правило для посадки часнику навесні: Попереднє проростання посадочних зубків. Для цього відібрані часникові зубчики замочують в теплій воді з додаванням щіпки кристалів мідного купоросу для знезараження посадкового матеріалу. Потім їх загортають у зволожену тканину і залишають в холодному місці (наприклад, в холодильнику) до появи паростків.

баштанні

Хто хоче виростити на городі баштанні (кавуни, дині, гарбуз), чекає середини-кінця травня для сівби насіння в грунт. Баштанні культури проростають при температурі не нижче + 12..16 градусів-а для активного розвитку і росту їм необхідно + 22..30 градусів. І теплі травневі дні є найбільш сприятливими днями для закладки насіння в землю.

Для баштанних ретельно підбирають ділянку. Гарбуз, в порівнянні з динями і кавунами, любить вологу. І з`ясувавши, чи можна садити в травні конкретний сорт, їй відводять просторе місце, можна низинку з помірно вологим ґрунтом.

Або ж забезпечують їй регулярний полив. Але і надлишок вологи небажаний, і підвищує ризик зниження смакових якостей гарбуза (гарбузова м`якоть стає водянистою, з низьким вмістом цукру).

Кавуни та дині менш вимогливі до поливу, але надзвичайно чутливі до нестачі світла. Для них відводять відкриті, чи не затінені ділянки, але неодмінно захищені від вітрів. І, якщо для Вашого регіону характерно спекотне, тривале літо, то отримати урожай баштанних вельми реально!

Декоративні рослини. квіти

Для багатьох садівників-городників земельну ділянку - це не тільки місце отримання хорошого врожаю помідор та інших овочевих культур, з яких в подальшому заготовляють різні домашні консервації. На ньому обов`язково відводять місце під клумби з квітами. Або ж декоративні культури висаджують уздовж огорож і парканів, під вікнами, стінами садового будиночка і в інших місцях.

Які з квіткових рослин висаджують в травні? Серед цибулинних сортів: жоржини, гладіолуси, канни і лілії. Насінням розводять айстри, братки, космею, левиний зів, бальзамін, майори, чорнобривці ... З многолеток садять флокси, дзвіночки, гвоздику (звичайну і турецьку), дельфініум та ін. До речі, клумби прикрашають декоративним соняшником, а іноді і польовим, поєднуючи приємне з корисним (після цвітіння і визрівання з капелюшків можна зібрати смачні насіння).

У травні первоцвіти (нарциси, тюльпани, крокуси) повністю зів`януть. Їх необхідно викопати, розділити при загущених стані і пересадити. Чи можна садити тюльпани навесні в травні? Відповідь неоднозначна: і так, і ні. Звичайно, більш поширений осінній метод висадки. Що ж стосується весняного, то можливі два варіанти. І для кожного з них відведено певний часовий проміжок, як і при культивації пізнього гороху. Щоб тюльпани зацвіли в поточному році, посадку виробляють не пізніше березня. При цьому поміщають цибулини не в холодний грунт, а в горщики і залишають в теплому приміщенні. І тільки коли на вулиці потепліє і цибулини проростуть, їх пересаджують з горщиків в землю разом з грудкою грунту. Якщо ж цибулини (нехай навіть пророщені) посадити в травні, то вони відмінно приживуться, пустять зелень, але чекати від них колір в поточному році не варто.

екзотика

Що ще можна закласти на грядки в травні? Наприклад, брукву і мангольд - пікантні різновиди столового буряку. Ці рослини не побояться навіть легких заморозків, тому їх сіють прямо в грунт. Хоча для перестраховки перевіряють насіння на схожість і висівають їх в прогріту землю в першій декаді травня. З брукви і Мангольд готують приголомшливі вітамінні салати, запікають в духовці з м`ясом та іншими овочами, гасять з грибами ...

Що можна садити в травні? Дерева і чагарники

Навесні (а саме в травні) займаються і оновленням саду. В цей час висаджують такі теплолюбні плодові дерева, як: черешню, абрикос, сливу, вишню, аличу, а також незимостійкі сорти груш і яблунь. Травень - найкращий час для посадки саджанців плодових дерев і чагарників із закритою кореневою системою (із земляною грудкою або в спеціальних контейнерах).

По-перше, вони краще пріжівутся- по-друге, в останній весняний місяць починається активне наростання коренів, в порівнянні з осінньою посадкою. Саджанці з відкритою кореневищем, навпаки, краще висаджувати восени, коли рослини знаходяться в стані спокою (зростання і сокодвижение уповільнені, нирки не наливаються).

Але слід пам`ятати, що період для сприятливого посадки садових дерев і кущів навесні нетривалий (приблизно 3 тижні). І як тільки земля прогріється, приймаються за роботу. Але виключно до моменту початку зростання нирок!

Не втратити момент посіву, коли можна або не можна висаджувати город, підкаже сама природа, а точніше - місячний календар. Наприклад, якщо розпустилися дубові нирки, значить можна вже не боятися заморозков- а зацвілої черемха - сигнал до посадки картоплі.

На основі народних прикмет і природних явищ, по фазах Місяця щорічно складають місячний календар для кожного виду городніх культур. Зручні таблиці допоможуть зорієнтуватися новачкові-городники, вчасно провести сівбу і, як результат, зняти щедрий урожай, закрити зимові заготовки.

Але, не дивлячись на поради Місячного календаря «Які квіти можна садити в травні і рослини », необхідно враховувати і агротехніку грядок, правильно підготувати насіння до сівби. І тільки при гармонійному поєднанні всіх зазначених вимог і правил можна розраховувати на рясне плодоношення садово-городніх культур.