Посадка огірків у відкритий грунт насінням: як правильно? Покрокова інструкція з фото.

Похрумтіти огірочками - мила справа. Закочені, мариновані корнішони студеною зимою так і кажуть - з`їж мене. Салати, лечо, інша консервація - кругом потрібні огірки. Раніше городники садили огірки виключно розсадою. Зараз повсюдно садять насіння прямо в грунт, минаючи складний, клопіткий етап вирощування розсади. Це задоволення доступне жителям середньої смуги, більш теплих регіонів.

Коли садити огірки у відкритий грунт насінням?


насіння огірків 

Теплолюбних насінню огірків показана виключно тепла грунт, прогріта до температури 15-18 градусів. Період посадки середина, кінець травня. Перші огірочки з`являться через 45 днів.

Висадка огірків 20 травня дає перший урожай 3 липня. Нехитрий підрахунок підкаже приблизну дату збору першого врожаю. 

Плодоносять огірки, отримуючи належний полив, приблизно місяць. Рання висадка насіння загрожує переохолодження, низькою схожістю, низьким рівнем врожаю.

Грядки підбираємо максимально сонячні, теплі. Бажано наявність шпалер. Майже всі сорти вимагають підв`язки. Висадку насіння виробляємо спокійною, безвітряної погодою.

висадка насіння огірків у відкритий грунт, підготовка

Попередня підготовка насіння, грунту, шпалер дозволить підвищити урожай, схожість насіння.

підготовка ґрунту

Осінні роботи:

  • копає грунт

  • Вводимо додаткові добрива: золу, гашене вапно, доломітове борошно, спеціальні препарати. Добрива вносимо, щоб зменшити підвищену кислотність грунту. Висока кислотність грунту скорочує врожайність сортів.

  • Вводимо обов`язкові органічні добрива: компост, перегній, торф, гній. Розрахунок добрив наступний - 1 кг добрив - 1 квадратний метр грунту.

  • Вводимо сульфат калію. Розрахунок кількості добрива: 60 ​​грам - 10 квадратних метрів.

замочування насіння огірків 

Весняні роботи:

  • копає грунт.

  • Вводимо гній, добрива.

  • Поверхня вкриваємо плівкою (підсилюємо нагрівання поверхні). Плівка починає парити - грунт готовий до посадки насіння.

Перед тим, як садити насіння огірків у відкритий грунт, обов`язково проводимо підготовчі роботи. Якщо восени упущений момент - навесні виконаємо наступне:

  1. Викопуємо траншею, глибина 80 сантиметрів.

  2. Встеляли дно хвойними гілками, гілками плодових дерев.

  3. Викладаємо шар компосту, тирси.

  4. Шар гною (перегною).

  5. Шар розпушування грунту, товщиною 25 сантиметрів.

  6. висівають насіння.

Найважливіший етап - підготовка насіння.

Вибір сорту - відповідальний, важливий, складний, цікавий етап.

Ранні сорти - виключно салатний варіант.

Середньостиглі, долгоспелие сорти - розглянемо варіант консервації, заготовки огірків, маринування, засолювання огірків.

Жителі середньої смуги - приділіть більше уваги гібридним ґрунтовим сортам - менше пустоцвітів, висока врожайність, схожість.

підготовка грунту під огірки 

Перевіряємо схожість насіння. Готуємо розсіл - 1 чайна ложка солі - 1 стакан води. Всипаємо насіння. Насіння, що залишилися на дні - придатні для посадки. Сплившіе насіння сміливо викидаємо - ймовірність схожості мінімальна. Промиваємо насіння водою, просушують.

Куплені насіння - підготовлені, знезаражені.

Домашні насіння вимагають якісного знезараження.

знезараження перед посівом насіння огірка у відкритий грунт

  • Зробимо розчин марганцю (місце покупки - ветаптека) ніжно рожевого кольору.

  • Замочуємо 30-40 хвилин.

  • Витягуємо, замочуємо в дерев`яному розчині.

  • Витягуємо, просушуємо.

  • Далі 2 шляхи: прогрівання і гарт.

  • Загартування: укладаємо, обернувши вологою ганчіркою. Вибираємо середню полицю холодильника, очікуємо 2 дня.

  • Прогрівання: витримуємо добу біля печі, батарей. Розчин нітрофоски готуємо, опускаючи насіння, загорнуті марлею.



пророщування насіння

  • Промиваємо чистою водою, викладаючи поверх вологої тирси, вкриваємо тканиною. Тирса замінюємо плівкою - простіше, зручніше.

  • Прямуємо перерахованим вище кроків, насіння швидше проклюнуться.

  • Висаджуємо в зволожений грунт. Технологія дозволяє отримати хороші, дружні сходи одночасно.

Посадка огірків у відкритий грунт насінням

розсада огірків 

Попередню підготовку грунту проводимо киплячою водою. Вливаємо прямо вздовж передбачуваних лунок. Прикриваємо плівкою, висаджуємо насіння. Тепла земля допомагає корисним бактеріям підтримувати потрібну температуру довгий час.

Можлива висадка рядами, лунками. Ряди довжиною 90 сантиметрів.

Лунки проробляємо глибиною 4 сантиметри. Висаджуємо квадратами, стороною 20 см. Всипаємо 2-4 насіння. З`являться два розточування - проріджують сходи огірка.

Увага! Уникаючи промерзання насіння, укутайте грядки плівкою, притискаючи краю камінням. Замерзання смертельно небезпечно огіркам.

Попередня підготовка насіння, удобрення грунту, дозволяє швидше отримати огірки. Посадка насіння у відкритий грунт клопітка заняття. вирощування міцної розсади огірків, великого врожаю огірків досягаємо відходом, допомогою паросткам підв`язування, добривом.

Коли почали садити огірки у відкритий грунт насінням, встановлюємо дуги (заняття клопітка, дає неоціненну користь). Прикриваємо грунт грунтом, очікуємо тиждень. Перегрів насіння переносять відмінно, швидше проростають.

Поява паростків вимагає зміни умов прогріву. При відсутності можливості частого поливу, своєчасного контролю вологи - встановлюємо ємності наповнені водою. Прикриваємо все плівкою. Трохи підросли паростки прикривайте тканиною щільністю 33-40. Відкривайте паростки огірка, виробляючи полив:

1 тиждень - 2-4 рази

Попереджає зайве пересихання землі, коренів своєчасно проведене мульчування.

Як посадити насіння огірків у відкритий грунт і виростити хороший урожай, поради по вирощуванню

мульчування огірків 

  • Вибираючи місце висадки, віддаємо перевагу місцям, де раніше росли помідори, капуста, перець. Місця проростання кавунів, динь непридатні.

  • Засохлий грунт утворює тверду кірку - паросткам складно прорости.

  • Поливаємо грядку, акуратно рихлимо грунт, даємо рослинам подихати.

  • Плівку використовуємо виключно навесні. Влітку - ризикуємо запарити огірки.

  • Бур`яни видаляємо вкрай дбайливо, зберігаючи паростки, кореневу систему.

  • Удобрюємо огірки кожні 10-12 днів.

Паростки достатньої довжини пов`язуємо негайно. Довгі паростки хворіють після підв`язки. використовуємо шпалери.

Шпалери - вбиті кілочки, палиці. Уздовж натягнуті мотузки, дроту. Підв`язку здійснюємо мотузками.

Плюси використання:

  • Рослини добре освітлені, підвищується рівень освітлення кожної рослини.

  • Економія місця. Дозволяє отримати більше огірків.

  • Для збирання урожаю. Паростки підвішені, видно огірки. Зменшується час збирання врожаю.

Як виростити хороший урожай?

огірки на відкритому грунті 

проріджування. Проробляємо двічі. Часткове проріджування - по появі першого аркуша. Остаточне - при наявності 3-4 листів. Метод обривання паростка: обламати акуратно, корінь залишити в землі. Поліпшується коренева система, збільшується урожай.

прищипування. Квітки жіночі (дають плоди), чоловічі (запилюють жіночі квітки). Існують гібридні сорти, чоловічі квітки відсутні. Проробляємо одноразово. Формуються бічні «жіночі» зав`язі, відрізаємо верхні квітки.


обприскування. Виробляємо медовим, цукровим розчином. Залучаємо комах, які виробляють запилення. Рецепт розчину наступний: 100 грам цукру, 1 літр гарячої води, 2 грами борної кислоти. Запиленню перешкоджає висока температура повітря (27 градусів тепла), пилок ставати стерильною.

прополка. Виробляємо рідко, побоюючись ушкоджень кореневої системи. В рядах - 5 рад, в гніздах - 4 рази.

мульчування.  Грунт покриваємо тирсою, соломою. Насичує грунт киснем, грунт вологий, рівномірно прогріта.

Полив. Здійснюємо виключно водою кімнатної температури (теплою водою). Попадання води на листя рослини безпечно, огірки надзвичайно вологолюбні.

Збирання врожаю огірків

урожай огірків

Належний догляд, полив, добрива дозволяють отримувати урожай кожні 2-4 дні. Уважно, вчасно збираємо огірки. Перестиглі плоди втрачають свої смакові якості, грубіють.

Огірки обрізаємо ножицями, ножем. Відривання плоду псує рослина, ранить, завдає шкоди.

Збирання виробляємо рано вранці, поки огірки холодні. Увечері збирання врожаю проводимо пізніше, коли сонце сіло.

Зупиніть вибір на посіві огірків у відкритий грунт насінням. 

Нижче перераховані мінуси висадки розсадою.

  1. Час плодоношення залишається колишнім - 40-45 днів.
  2. Необхідні великі ринки.

  3. Потрібне додаткове освітлення.

  4. Занадто рання розсада (березень - початок квітня) дає довге стебло, слабкі паростки, мінімальний урожай, зовсім його відсутність. Корінь обмежується ємністю, перестає рости.

  5. Пересаджування - сильний стрес. Паростки погано переживають перевезення до місця висадки. Вони хворіють, знижується урожай, часто гинуть.

підв`язування огірків 

Причини гіркоти огірків:

Перед тим, як садити огірки у відкритий грунт насінням, дізнаємося все причини гіркоти, попередимо будь-які її прояви.

недостатній полив. Виявляється жовтизною шкірки плодів, огрубіння, тріщинами шкірки, жовтизною листків. Недолік вологи - сигнал рослині, пора закінчувати вегетативний період (плодоносити). Відновлення поливу, розпушування грядок відновить плодоношення.

Неможливість своєчасного поливу, віддалений ділянку зупиняє городників. Грамотне попередження пересихання грунту шляхом мульчування, вірне розташування грядок - допоможе уникнути гіркоти.

тривале похолодання. Вчасно висаджені насіння огірка, вкриті плівкою рідко переохолоджуватися. Непередбачуваність погоди, похолодання нижче 3 градусів зашкодить навіть зміцнілим рослинам. Укутування плівкою, рідке добриво часто допомагає уникнути наслідків погодних неприємностей.

Причини великої кількості пустоцвітів:

  • зайве затінення рослини

  • зайва густота рослин (пропущений момент проріджування)

  • лежать сплетення огірків (підв`язка рослин вирішить проблему)

  • використання насіння попереднього року (двох-трьох річні, заздалегідь підготовлені насіння дають оптимальний урожай, минулорічні дають мінімальну кількість жіночих квіток)

  • великі, саджанці виснажують грунт (використовуємо настій трав тричі протягом місяця)

  • жовті, нижнє листя обривайте негайно, зволікання загрожує поширенням хвороби вище

Популярні, високоврожайні сорти огірків середньої смуги


полив огірків 

Які садити огірки у відкритий грунт насінням? Правильно заданої сорту підходить: температура, грунт, освітлення, полив. Знайти ідеальний сорт складно, шляхом проб, помилок, хороших урожаїв. Нові сорти селекціонери виводять щороку. Нижче коротко перераховані найпоширеніші, популярні, врожайні сорти.

визначити, коли садити огірки у відкритий грунт насінням, слід, орієнтуючись на рекомендації до вибраного сорту.

корнішони Мадам

Середньостигла культура. Запилюється бджолами. Зростає суцвіттями, по 3-6 плодів. Висока плодоношення, плоди не жовтіють, що не перестигають. Досить щільні, смачні. Ідеальний варіант для маринування огірків.

Темний колір, циліндрична форма, шипи.

Стійкий до хвороб гібридний сорт.

Виключно ніжна шкіра, розмір 3-12 см.

делікатесний сорт

Ранньостигла культура. Циліндрична форма, невеликі горбки, шипи. Ніжна, темнувата шкіра.

Середні плоди, що містять високий рівень цукру.

Унікальність сорти - мінімальна насіннєва коробка. Стійко переносить короткочасне похолодання.

Високий урожай дає делікатесний сорт, вирощений в неопалювальній теплиці.

Ідеальний варіант для засолювання огірків в бочках.

як садити огірки у відкритий грунт насінням 

син полку

Середньостигла культура. Невеликі, щільні корнішони. Невисока кількість гілок - зручно підв`язувати.

Великі горбки, зустрічаються рідко. Шипи білого кольору.

Довжина 5-8 см.

Паростки стійкі до хвороб:

  • вірус огіркової мозаїки,

  • борошниста роса,

  • парша.

Невеликий розмір, тривалий період плодоношення, нездатність жовтіти, перестигати роблять сорт дуже привабливим.

Універсальний сорт: отримують овочі (збір виробляємо кожен день-два), корнішони для маринування (Збір виробляємо кожні 3-5 днів).


Посмотрите похожие рецепти