Смачний і ніжний рис в мультиварці з кукурудзою. Пальчики оближеш. Покроковий рецепт з фото

  • 933 місце в категорії
    Різне
  • 188 людей
    зберегли

дуже яскравий, смачний і ніжний рис в мультиварці з кукурудзою можна приготувати всього з трьох основних продуктів. У рецепті відсутня ріпчасту цибулю, але його можна використовувати за бажанням.

рис в мультиварці з кукурудзою

Ця страва добре вписується в пісне і вегетаріанське меню. З його допомогою можна урізноманітнити навіть святковий стіл.

Кількість порцій: 5

Час приготування: 40 хв.

складові

  1. Рис - 2 мультістакана

  2. Кукурудза - 2 мультістакана

  3. Вода - 4 мультістакана

  4. Морква - 1 шт.

  5. Рослинна олія



  6. Сіль, перець - за смаком

  7. Куркума - 1 ч.л.


рис в мультиварці з кукурудзою

Смачний і ніжний рис в мультиварці з кукурудзою. Пальчики оближеш. Покроковий рецепт з фото


Увімкніть мультиварку і виберіть програму «Жарка» 10 хвилин. Наріжте моркву кубиками і відправте в чашу разом з рослинним маслом. Періодично перемішуйте і готуйте кілька хвилин, поки овоч не стане трохи м`якше.

рис в мультиварці з кукурудзою

Всипте кукурудзу (свіжу або заморожену). Якщо ви її дістали з морозильної камери, не варто попередньо розморожувати, відразу кидайте в чашу.

рис в мультиварці з кукурудзою

Додайте ретельно промитий рис і куркуму. Крупу промивайте 5-7 разів, щоб вода стала прозорою в процесі промивання.

рис в мультиварці з кукурудзою

Обсмажте ще кілька хвилин всі інгредієнти. Потім приправте сіллю і перцем.

рис в мультиварці з кукурудзою

Залийте вміст чаші водою, краще гарячої. Користуйтеся програмою «Варка» або «Плов», вибравши час приготування 25 хвилин. За цей час рис з овочами приготується ідеально.

рис в мультиварці з кукурудзою

Рис вийшов чудовий. Розсипчастий, дуже смачний. Завдяки моркви і кукурудзі - солодкий.

рис в мультиварці з кукурудзою

Сервірувати блюдо можна за допомогою кулінарного кільця порційно на плоскій тарілці. Ідеальне поєднання з рибою і свіжими овочами.

рис в мультиварці з кукурудзою
рис в мультиварці з кукурудзою
рис в мультиварці з кукурудзою

На замітку

Час приготування може варіюватися в залежності від потужності і особливостей вашої мультиварки.

Якщо ви користуєтеся режимом підтримки тепла після приготування страви, не варто залишати його більш ніж на 2 години, тому що рис почне підсихати.

Для підсилення смаку в рис можна додати приправу для плову, до складу якої теж входить куркума. А крім неї там присутній зіра, барбарис та інші прянощі.

рис в мультиварці з кукурудзою
Посмотрите похожие рецепти