Готуємо рибу в мультиварці

Якщо вас цікавить, які страви можна приготувати в мультиварці, то запевняємо вас - в цьому чудо-агрегаті можна приготувати і перше блюдо, і друге, і десерт. Якщо ви обзавелися цим кухонним помічницею, то вам напевно стане в нагоді риби в мультиварці рецепт, яким ми і поспішаємо з вами поділитися.



Готуємо рибу в мультиварці

Звичайно ж, рецепти для мультіварок будуть вельми різноманітними, ми ж пропонуємо вам такий рецепт риби в мультиварці, при якому не потрібно буде додатково готувати гарнір, адже готову страву вийде дуже ситним.
Очистіть 2 ріпчасті цибулини, наріжте їх півкільцями, посипати свіжою зеленню і перемішайте. Будь-яке оброблене рибне філе (всього знадобиться 600-700 г) наріжте великими пластами, часточками наріжте лимон.
Рибні скибочки складіть в контейнер, посипте сумішшю перців або приправою для риби, підсолити і полийте лимонним соком з половини шматочків. Перемішайте і залиште рибу маринуватися, має пройти хоча б 10 хвилин.
В окремій посудині змішайте 100 г сметани, 100 г натертого на тертці сиру і 100 г майонезу, додайте також таку кількість води. Щоб по консистенції соус нагадував тісто на млинці.
Розкладіть по дну мультікастрюлі півкільця цибулі, зверху покладіть рибку і часточки лимона, шари залийте соусом і закрийте кришку.
Готуйте протягом півгодини на вибраному режимі «суп», «випічка» або «плов». Точний час готування визначайте в залежності від виду риби і товщини скибочок. Якщо ви хочете урізноманітнити дане блюдо, то можна також додати кабачки або помідори.
Ви також можете приготувати компот в мультиварці і подати до столу разом з рибкою.
Посмотрите похожие рецепти