Чистотіл - сушка в домашніх умовах

Чистотіл називають лікарської травою від 100 хвороб і його цілющі властивості порівнюють з женьшенем. Але, як і будь-яке ліки, чистотіл може стати отрутою, якщо його не правильно заготовити, і застосовувати. Про методи лікування говорити не будемо, але про правильну заготовку чистотілу я вам розповім.

Складові: чистотіл
Час для закладки: літо, осінь

Всі знають, яка соковита трава чистотіл. У дитинстві ми мазали соком чистотілу подряпини і бородавки, і саме сік є самим цілющим в рослині.

Він міститься в корені, стеблі і листках чистотілу, і наше завдання зберегти його, з мінімальними втратами.

Для цього кущ чистотілу потрібно викопувати, або зрізати біля самого кореня, намагаючись не сильно притискати листя і стебла. Якщо ви вирішили сушити чистотіл з коренем, то його потрібно ретельно промити і очистити від сміття. Так як чистотіл містить дуже багато соку, це ускладнює сушіння, і потрібно постаратися забезпечити максимальне провітрювання, щоб уникнути загнивання.

Зв`яжіть чистотіл в невеликі пучки і розвісьте квітками вниз. Природна сушка у випадку з чистотілом краще, ніж використання сушильних камер, або сушіння в духовці.

Перевіряють ступінь сухості чистотілу зазвичай не по листю, а по стеблу. Якщо стебло легко ламається і не виділяє сік, то трава вважається висушеної. Тоді можна знімати «букетики», і сортувати за призначенням.

З кореня чистотілу роблять порошок, а верхня частина рослини йде для приготування настоянок і відварів.

Як правильно збирати і сушити чистотіл, дивіться на відео: