Збір і сушка лікарської ромашки: покроковий рецепт з фото

Одним з найбільш доступних лікарських засобів, одночасно застосовуваних як у народній, так і в традиційній медицині, є ромашка лікарська. Саме вона успішно допомагає боротися з грипом, застудою, головними болями і навіть з розладами шлунка, а крім цього надає заспокійливу дію і сприяє налагодженню сну.

Придбати ромашку можна в будь-якій аптеці, але краще зібрати і засушити ромашку самостійно. сушка ромашки - це не таке складне заняття, як здається на перший погляд. Головне, в різноманітті лугових трав відшукати саме лікарську ромашку, яка відрізняється від ромашки звичайної опуклою, але при цьому порожнистої серцевиною, а також досить короткими і рідкісними пелюстками.

Правила збору ромашки лікарської

Незважаючи на те, що цвіте ромашка з травня по вересень, збирати її для подальшого висушування і використання в лікувальних цілях слід не раніше середини червня. Погода у своїй повинна бути сухою і сонячною, а місце збору трав розташоване далеко від промислових зон, автотрас і залізниць. Найкраще збирати ромашку вранці, але не рано, тобто тоді, коли ранкова роса вже просохла. Зрізати квіти, а саме вони необхідні для приготування лікувальних трав`яних настоїв, потрібно разом з частиною стебла ножицями або ножем, акуратно складаючи в корзину, щоб жоден з них не прим`яти.

Сушка квітів ромашки

сушити ромашку слід відразу ж після збору, щоб вона не встигла потемніти і прив`янули. Насамперед рослини слід перебрати від сторонніх трав, землі і сміття, після чого відокремити квітки від стебла і тонким шаром розподілити на аркуші щільного паперу або тканини. Для захисту від комах квіти бажано прикрити марлею, не забуваючи три рази в день їх перемішувати для рівномірного сушіння. Місце сушки трав має бути не жарким (до 40 градусів), добре провітрюваним і захищеним від прямих сонячних променів.

Триває сам процес висушування приблизно 6-7 днів, і це дуже важливо, тому що недосушені ромашка буде темніти і підгнивати, а пересушена - кришитися. При дотриманні ж усіх цих умов збережеться не тільки природний аромат рослини, але і його зовнішній вигляд, а цілющі якості будуть максимально високі.

Зберігання та найпростіший спосіб заварювання 

Зберігати висушену ромашку найкраще в запечатаних картонних коробочках, тканинних мішечках або щільно закривається скляній тарі. Час зберігання - не більше 1 року, після корисна рослина просто втрачає свої лікувальні властивості.

Для того ж щоб насолодитися смаком ароматного трав`яного напою, необхідно виконати певні маніпуляції, а саме - 1 столову ложку сухої трави залити склянкою окропу, накрити кришкою і настояти. Такий настій допоможе при хворому горлі або легкої безсонні, більш серйозні проблеми зі здоров`ям вимагають інших пропорцій сухої трави і киплячої води, а також інших способів заварювання.

Протипоказань для застосування чаїв і настоїв з лікарської ромашки практично немає, але вагітним жінкам і алергікам все ж слід попередньо проконсультуватися зі своїм лікуючим лікарем. Читайте також про те, як правильно сушити шипшину.