Солодкі суші. Кращі рецепти з фото

солодкі суші дозволять вам здивувати своїх гостей яскравим і оригінальним блюдом. Вони готуються з вершкового сиру і рисового паперу. Завдяки цим продуктами блюдо набуває ніжний і м`який смак. Крім цього, до складу ролів можуть входити барвники, кольоровий соус, різні фрукти і т.д.

Солодкі суші в домашніх умовах.
Складові:
- вишневий сироп
- мармелад
- сир
- вишня
- банан
- рисовий папір
- цукор
- вершки
- ваніль
- Мал
приготування:
Рисовий папір змочіть вишневим сиропом, який попередньо необхідно розбавити водою. Завдяки йому папір стане рожевою. Рис відварити. Варіть його як зазвичай, тільки замість соєвого соусу і солі додайте ваніль і цукровий пісок. При бажанні можна долити вершки. Лист заготовки розкладіть у вигляді прямокутника, перекладіть на нього солодкий рис. Один банан очистіть, покладіть в центр. Додайте сир з сиропом і цукровою пудрою. Мармелад і вишню покладіть всередину, оформите після приготування. Ролл розріжте на 6 частин. Посипте кокосовою стружкою, полийте вишневим Сиропчик.

Приготуйте і спайсі соус для суші.
Суші солодкі рецепт.
Вам знадобиться:
- сир - 120 г
- солодкий рис - 155 г
- цукровий пісок, чорничний джем - по 2 столові ложки
- кольорова кокосова стружка
- консервований персик
- лист норі - 3 шт.
приготування:
Персик подрібніть в блендері, додайте цукровий пісок і сир, збийте протягом двох хвилин. Рогожу для зручності оберніть харчовою плівкою. Покладіть лист норі, вологими руками розподіліть рис, акуратно переверніть норі, щоб рис був внизу. По центру укладіть сирний крем, джем. За допомогою циновки скрутіть рол, обваляйте в кокосовій стружці, розріжте на 6 частин, подайте.

Дуже смачними виходять і суші в мультиварці.
Роли з манго і шоколадом.
Вам знадобиться:
- масло вершкове - 2 столові ложки
- молоко - 1 стакан
- яйце - 2 шт.
- цукор - 2 столові ложки
- какао - столова ложка
- борошно - столова ложка
- персик - 2 шт.
- манго
- желатин - 15 г
- маскарпоне - 255 г
- готовий солодкий рис - 1 ст.
- рослинна олія
- мед - 2 столові ложки
- ягоди полуниці - 6 шт.
приготування:
1. Яйця розітріть з какао і цукром, додайте вершкове масло, попередньо розтоплене, борошно, молоко, вимісити тісто рідкої консистенції. Змастіть сковорідку рослинним маслом, гарненько її прогрійте, випікаючи тонкі млинці.
2. Желатин замочіть в половині склянки води, залиште для набухання на півгодини. Після цього розпустіть на водяній водяним мед прогрійте, додайте цукровий пісок, пару столових ложок води, поваріть пару хвилин. Дайте охолонути, додайте желатин і маскарпоне, перебейте міксером.
3. Персики і манго очистіть, розріжте навпіл, видаліть кісточки, м`якоть нарізати тоненькими смужками. Ягоди вимийте, висушіть, поріжте скибочками.
4. Млинці змастіть сирним кремом, на половину викладіть вологими руками по столовій ложці рису, розрівняйте. На середину викладіть ягідки, фруктові смужки, змастіть сирним кремом.
5. Поверніть за допомогою циновки, помістіть на 30 хвилин у холодильник. Роли поріжте навскоси, викладіть на тарілку разом з фруктовим сиропом.
Дізнайтеся і як приготувати суші.