Вишневий мармелад - рецепт на зиму. Як зробити мармелад з вишні в домашніх умовах.

мармелад вишневий

Покупної мармелад смачний, але почитавши склад, не особливо хочеться його брати, особливо дітям. Як же зробити мармелад з вишні самостійно? Все досить просто.

Складові: вишня, цукор
Час для закладки: літо

мармелад вишневий

Фото: вишня на тарілці

Інгредієнти: 1 кг вишні, 600гр цукру.

Рецепт приготування мармеладу.

Вишню вимити, вилучити кісточки. Зважити ємність в якій буде готуватися мармелад. Потім наповнити її вишнею, підігріти до появи соку. Профільтрувати через сито. До пюре додати цукор, томити на слабкому вогні. Зважити, при масі 1 кг (чистого пюре) - мармелад готовий. Розлити у форми, герметично закупорити.


Посмотрите похожие рецепти