Яєчна дієта - чи дійсно мета виправдовує засоби
Яєчна дієта - одна з гучних популярних дієт. Вона входить в список так званих «білкових» дієт, - дієт, які рясніють саме білками. Це такі дієти, як куряча, кремлівська дієта і багато інших.
Секрет білкового харчування насправді дуже простий: організм отримує мало вуглеводів, а вуглеводи - це «швидка» енергія. Далі організм починає брати енергію з жирів і, як наслідок, людина худне.
Тобто дефіцит вуглеводів призводить до схуднення. Це, мабуть, ключовий момент: худнемо ми не завдяки білкам, а завдяки малій кількості вуглеводів. Білки, в свою чергу, лише живлять наш організм, дають йому хоч якусь енергію, а також перебивають почуття голоду.
Яєчна дієта працює за таким же принципом: недолік енергії береться з жирової тканини. В результаті стрілки на терезах показують все меншу і меншу цифру.
Але не подумайте, що яйця - це тільки суцільний білок. У них ще багато корисних речовин. Яйця містять в собі багато вітамінів (A, D, E, K, групи B), безліч мікроелементів, кальцій, залізо, цинк. Це позитивно позначається на зростанні волосся і нігтів.
Насправді яєчна дієта дуже небезпечна для здоров`я. На відміну від інших білкових дієт, де дозволені будь-які продукти харчування, багаті білками, - яєчна дієта дуже одноманітна. Йдеться про тижневий яєчної дієті, яка є найсуворішою з усіх видів яєчних дієт. Кожен день дозволено їсти по 5-6 варених яєць і кілька апельсинів.
До речі, смажені яйця без масла нічим не відрізняються від варених щодо калорій, тому можна вживати і їх. В цілому від цієї дієти ваш організм отримає нікчемне кількість вуглеводів, норму жирів і велика кількість білка.
За тиждень ви гарантовано схуднете на 3-7 кг. Точна цифра залежить від початкової ваги: якщо ви до дієти важили 50 кг, то на 7 кг навряд чи варто розраховувати. Варто також скасувати, що через деякий час 2-4 кг (але не більше) повернутися назад. Причина: підшкірний жир йде дуже повільно. Потрібен мінімум один місяць, щоб з ним розлучитися раз і назавжди. А ті кілограми, які ви втратили, - не жир, а найчастіше просто вода.