Вирощування, по-справжньому, ранньої картоплі під соломою: покроковий майстер-клас з фото
Рання (молода) картопля це майже делікатес, але виростити її потрібно постаратися так, що б вона дійсно була рання. У другій половині липня молодою картоплею вже нікого не здивуєш, а ось в перших числах червня, зі свіжою зеленню і першими огірочками - мрія кожного городника.
Головне правило - картоплі потрібен період вегетації не менше 50 днів. За цей час картопля встигне наростити масу і зав`язати перші, найбільші, бульби. Основна відмітна момент картоплі під соломою - його не потрібно копати весь і відразу. Просто і зручно підняти солому і вибрати великі бульби, решта залишаться підростати. Таким чином, з одного невеликої ділянки можна довго збирати свіжий, молодий урожай.
Є кілька основних кроків для отримання раннього врожаю.
1. Вибирайте сорт раннього терміну дозрівання - Жуковський ранній, Метеор, Бриз. Або вибирайте сорт середнього терміну дозрівання, але з високою врожайністю. У таких сортів швидко утворюються перші бульби, і вони бувають досить великими (Невський, Удача)
2. Картоплю треба заздалегідь підготувати. Виставити з погреба в лютому в світле прохолодне приміщення для яровизації (на балкон, веранду або просто на холодне вікно). Підготовлені бульби мають яскравий зелений колір, хороші, міцні паростки і горбки майбутніх коренів.
3. У першій декаді квітня в глибоку ємність (бочка, велике відро), бажано з дренажним отвором в дні (якщо отвори немає, виконати, обов`язково!) Помістіть картопля шарами, пересипаючи тирсою. Кожен шар не сильно полити, що б тирса були вологими. У відро вміщається три шари по 10 картоплин. У воду можна додати на 10л: кілька кристалів марганцівки, борної кислоти на кінчику ножа, кілька крапель будь-якого стимулятора (циркон, епін, НВ-101). Але можна полити і звичайною водою.
Через 2-3 тижні бульби нарощують «бороду» з коренів, паростки значно подовжуються. Такий посадковий матеріал повністю готовий до посадки, йому не потрібен час для проростання, він відразу рушає в зростання.
Що б акуратно вийняти пророслі картоплини з відра (бочки) - оберніть ємність догори дном і весь кому повністю випаде. Далі, акуратно струшуючи кому, витягувати картопля, починаючи з периферії, намагаючись не обламати тендітні паростки, які не обірвати пишні коріння.
4. Підготовлений ділянку розбити на грядки з двома рядками (це найзручніший варіант для подальшого догляду і збору врожаю).
5. До кінця квітня, коли мине загроза серйозних ночнихзаморозковможно висаджувати. Якщо нічні температури постійно опускаються нижче нуля, як би не хотілося ранньої картоплі, ризикувати не варто. Навіть під соломою і укриттям з плівки іліукривногоматеріала, паростки можуть підмерзнути, і урожай постраждає. Та й холодна земля не дасть бульб почати нормальний ріст.
У борозни покласти бульби і зовсім трохи присипати їх землею. Якщо не присипати, то ніжні коріння в суху погоду можуть злегка підсохнути, це загальмує укорінення і зростання.
6. Грядки повністю укласти шаром соломи (сіна, сінажу). Шар не повинен відразу бути дуже великим. Протягом літа можна і потрібно додавати солому в міру росту кущів. Але і занадто тонким шар теж не повинен бути. Якщо солома суха її потрібно обов`язково полити, якщо не очікується дощу. Після поливу або хороших опадів солома ущільнився і якщо десь просвічується земля потрібно її додати.
7. Для якнайшвидшого зростання і захисту від холодних ночей укрити гряди плівкою або білим нетканим матеріалом. При появі перших паростків плівку обов`язково зняти інакше паростки згорять на сонці. Матеріал можна не знімати поки остаточно не минуть холоду і заморозки.
8. До кінця першої декади червня, піднявши шар соломи, Ви знайдете великі, чисті бульби. Їх не потрібно копати, вони лежать на поверхні землі, урожай легко зібрати руками. Вибравши великі бульби (зазвичай 3-4шт на кущі) солому укласти назад, залишилися дрібні картоплини підростуть. Кущ не травмується. Через тиждень ці ж кущі можна знову подкапать і вибрати нові підросли картоплини.
Цей спосіб дозволить отримувати урожай тривалий час, до речі, загальна врожайність ділянки буде вище, ніж при звичайному способі вирощування.