Як приготувати плов в мультиварці: підказки кулінарам
Якщо ви придбали мультиварку, то рано чи пізно у вас виникне питання: «Як приготувати плов в мультиварці?». А зробити це дуже просто. Досить скористатися наступними порадами.
Як приготувати плов в мультиварці Поларіс.
Складові:
- рис - 6 склянок
- зубчики часнику - 3 шт.
- вода - три склянки
- свинина - 420 г
- морквина - 2 шт.
- головки середнього лука - 2 шт.
приготування:
1. М`ясо викладіть на дно мультиварки, виставте режим «Жарка» на десять хвилин. Кришку залиште відкритою протягом усього процесу приготування.
2. Через 5 хвилин, коли м`ясо підрум`яниться, переверніть його.
3. Через десять хвилин викладіть моркву, цибулю, поставте мультиварку в режим «Жарка», залиште на 10 хвилин, помішуйте періодично вміст.
4. Після сигналу додайте приправи, сіль, рис, воду і часник.
5. Виставте режим «Крупи», кришку закрийте, залиште в цьому режимі мультиварку на 10 хвилин.
6. Через 20 хвилин виставте режим «Підігрів», залиште ще на десять хвилин. Це дозволить зайвій воді піти, чому каша буде смачною і розсипчастою.
Спробуйте також плов по-узбецьки.
Як приготувати плов в мультиварці Редмонд.
Складові:
- реберця свинячі - 750 г
- головка цибулі - 2 шт.
- морквина - 2 шт.
- рис - 4 мультістакана
- морквина велика - 2 шт.
- голівка часнику
- рослинна олія
- сіль
- перець
- спеції для плову
- барбарис
- лавровий лист
приготування:
1. Ребра промийте проточною водою.
2. Моркву і цибулю почистіть.
3. У чашу налийте олію, покладіть реберця.
4. Мультиварки включите на 40 хвилин, виставте режим «Випічка», підсмажте ребра.
5. У каструлю мультиварки влийте 8 мультістаканов води, додайте 1,5 ложки приправи, столову ложку барбарису, перець, сіль.
6. Додайте рис, опустіть цілу головку часнику, виставте режим «Плов». Подайте блюдо з салатом з кабачків.
А ось ще один варіант приготування плову в мультиварці.
Складові:
- свинина - півкіло
- рис - пара гранчаків
- часник, цибуля, морква
- масло вершкове - 35 г
- рослинна олія
приготування:
1. М`ясо порізати скибочками, промийте в холодній воді. Якщо є жир - видаліть його під час різання.
2. Моркву і цибулю очистіть.
3. Моркву, цибулю, м`ясо викладіть на сковороду, обсмажити.
4. Всі підсмажені продукти перекладіть в мультиварку.
5. Рис гарненько промийте, видаліть сторонні предмети, висипте поверх м`яса.
6. Покладіть сіль, спеції для плову, а також часник.
7. Напівготовий плов залийте 4 склянками води, прикрийте кришкою, включіть режим «Плов», залиште страву на 2 години. З пловом можна подати ікру з буряка.