Готуємо повидло в мультиварці

густе повидло - це справжні ласощі для всієї родини, з якого б фрукта або ягоди воно не було приготовлено.
До речі, при виготовленні повидла ви можете скористатися всіма досягненнями сучасної техніки, наприклад, встановити в кухні теплову завісу defender, яка буде перешкоджати проникненню теплого повітря ззовні і виконувати енергозберігаючу функцію. А саме повидло в мультиварці можна варити, адже цей апарат за останні роки став справжньою паличкою-виручалочкою для господинь.

яблучне повидло, приготоване в мультиварці, має дуже привабливий бурштиновий колір. Щоб його приготувати, необхідно вимити потрібну кількість яблук, нарізати шматочками і вирізати серединки. Подрібніть плоди в кухонному комбайні або на м`ясорубці. В отримане фруктове пюре покладіть цукор (його кількість буде залежати від сорту яблук і від вашого смаку) і залиште для розчинення на 1-1,5 години.
Масу добре перемішайте потім і помістіть в мультиварку, спочатку встановіть режим «підсмажування». Після закипання маси переведіть прилад на режим «низький тиск» і залиште так на 18 хвилин. Після того як варіння буде закінчена, пар необхідно буде випустити, розкласти по стерильним банкам готове повидло і закатати. Яблучне повидло на зиму готове!
Помийте 2 кг груш, очистіть плоди від шкірки і видаліть насінну коробку, поріжте груші на невеликі шматочки. Прокрутіть на м`ясорубці апельсинові кірки, все перекладіть в мультиварку, засипте 2 мультістакана цукру і 5 г лимонної кислоти. готувати повидло слід протягом 2 годин у режимі «Гасіння», розкладіть ласощі по банкам і відправте в холодильник.