Як приготувати джем в мультиварці?

З появою такої «чудо-техніки», як мультиварка, багато господинь зітхнули з полегшенням. Тепер вони можуть приготувати безліч страв, витративши на це мінімальну кількість зусиль і часу.

Як приготувати джем в мультиварці рецепт з абрикосами.
Складові:
- цукор - 420 г
- сік лимона - столова ложка
- абрикоси - 550 г
приготування:
1. Абрикоси промийте, вилучіть кісточки, складіть в миску, подрібніть занурювальним блендером.
2. Додайте цукор, перемішайте.
3. Отримане абрикосове пюре перелийте в каструлю мультиварку, додайте лимонний сік.
4. Виставте режим «Випічка», встановіть час - 40 хвилин.
5. Під час варіння джем періодично помішуйте.
6. Гарячий джем абрикосовий розлийте в гарячі стерильні баночки, закрийте кришками, переверніть, залиште для охолодження.

Рецепт як приготувати джем в мультиварці з яблук.
Складові:
- цукор - 420 г
- порошкова лимонна кислота - 5 г
- яблука - 0,5 кг
приготування:
1. Яблука очистіть від кісточок і шкурок, розріжте на четвертинки
2. Четвертинки яблук зберіть в одну миску, змішайте з цукром і лимонною кислотою, перемішайте.
3. Виставте режим «Випічка», через час виставте режим «Гасіння», залиште на одну годину.
4. Приготований яблучний джем перемішайте, розкладіть в підготовлені баночки.
Як приготувати джем в мультиварці з фруктів.
Складові:
- інжир - 10 шт.
- груша - 2 шт.
- яблука - 3 шт.
- паста з ванільних бобів - столова ложка
- цукор коричневий -? склянки
- мелена кориця - чайна ложка
- мелений кардамон, мелена гвоздика - по? ч. ложки

приготування:
1. Всі фрукти очистіть, покладіть в мультиварку, додайте ванільну пасту.
2. Яблука та груші потрібно варити до тих пір, поки вони не стануть настільки пухкими, що їх можна буде легко розчавити виделкою.
3. Яблука груші перетворіть в пюре, додайте корицю, коричневий цукор, кардамон, гвоздику, перемішайте, продовжуйте варити ще пару годин.
4. Готовий джем можна заморозити в морозилці або просто зберігати в холодильнику.
Джем з абрикосів зі спеціями в мультиварці.
Складові:
- вода - три склянки
- цукор - 1,75 склянки
- тертий корінь свіжого імбиру -? ст. ложки
- кориця - дві палички
- мелена кориця
- подрібнена курага -? кг
приготування:
1. Всі продукти укладіть в мультиварку, прикрийте кришкою, варіть пару годин при високій температурі.
2. Зніміть кришку, продовжуйте варити ще пару годин, час від часу перемішуючи джем.
3. Джем з абрикосів перекладіть в гарячі стерильні банки, закрийте їх, зберігайте в холодильнику не більше місяця.
В мультиварці можна приготувати і інші джеми з ягоди і фруктів: груш, вишень, смородини і т.д.