Готуємо варення з журавлини в мультиварці

Варення з журавлини в мультиварці готується, як зі свіжої, так і з замороженої ягоди. Готується таке варення півтори години.
Варення з журавлини рецепт.
Складові:
- цукор - півтора кілограма
- вода - 620 мл
- журавлина - один кілограм
- апельсиновий сік

приготування:
У мультіварочную чашу всипте цукор, додайте сік і вичавлений макуха журавлини, залийте окропом, розмішайте, закрийте кришку, залиште морс на три години в мультиварку.
Ще один варіанти приготування варення з журавлини - з яблучною «добавкою». Яблучне варення можна готувати в каструлі, але простіше приготувати його в мультиварці. Вийде справжня комора корисних речовини і вітамінів.
Любителям ягідного варення також припаде до смаку варення з горобини червоної.
Варення з журавлини з лимонною цедрою.
Складові:
- цукор - 2 г
- ваніль
- лимонна цедра
- журавлина - 1 кг
приготування:
1. Ягоди журавлини переберіть. Якщо ви використовуєте заморожену ягоду, залиште її в кімнаті на деякий час. Всі інші ягоди потрібно неодмінно перебрати, вимити в декількох водах, пересипати в каструлю.
2. У каструлю мультиварки викладіть журавлину, зверху висипте цукор, ваніль, лимонну цедру, прикрийте кришкою, виставте режим «Гасіння», залиште масу на одну годину. Під час варіння перемішайте варення.

А як вам червона горобина в яблучному соку?
Варення з журавлини: корисні поради.
1. Якщо ви хочете, щоб журавлинне варення було смачним і ароматним, збирайте журавлину після появи перших заморозків.
2. Для додання додаткового аромату додайте корицю в кінці варіння.
Спробуйте також зварити і просте варення без мультиварки.

Варення з журавлини з яблуками.
Складові:
- вода - один стакан
- цукор - 1,5 кілограма
- яблука - половина кілограма
- журавлина - 1 кілограм
приготування:
1. Ягоди журавлини переберіть, промийте, пересипте в друшляк, давши воді стекти.
2. Яблучка також переберіть, почистіть, видаліть качан, наріжте маленькими кубиками, побризкати лимонним соком.
3. Зваріть цукровий сироп, відправте до журавлині, проваріть 20 хвилин на слабкому вогні. Вміст перемішайте, зніміть піну.
4. Додайте кубики яблук, все ретельно розмішайте, щоб вони рівномірно розподілилися між журавлиною, проваріть ще двадцять хвилин, вимкніть.
5. Яблучно-журавлинне варення розподіліть по банках, закатати герметичними кришками, відставте в сторону, дайте охолонути. Варення з журавлини і яблук готово!