Варимо варення в мультиварці редмонд
Варення в мультиварці Редмонд неодмінно порадує вас холодним зимовим вечором. Готувати його можна навіть самим жарким літом, адже на відміну від плити, температура в кімнаті від роботи мультиварки не підвищується. Єдиний недолік такого способу приготування - заготівля ласощі невеликими порціями. За один раз можна зварити 2 літри варення. Однак при цьому плоди в ньому залишаються гарними й цілими, а сама заготовка має в міру густу консистенцію.
Варення в мультиварці: рецепти.
Полуничне варення.
Складові:
- цукровий пісок
- свіжі ягоди полуниці
приготування:
1. Насамперед простерилизуйте банки. Промийте їх, в чашу мультиварки поставте контейнер-пароварку і налийте один літр води. Скляні банки переверніть верх дном, поставте на контейнер. Кришки опустіть у воду, виставте режим «Варка», час - 30 хвилин. Після сигналу зніміть банки, переверніть на сухе рушник.
2. Промийте полуницю, залиште її в друшляку.
3. Вилийте воду після стерилізації, засипте полуницю, висипте цукор-пісок, виставте програму «Гасіння» на одну годину. Заздалегідь вийміть із кришки мультиварки клапан, щоб варення не «втекло».
4. Хвилин через 20 зніміть піну.
5. Готове полуничне варення розлийте в банки.
Спробуйте також приготувати смачне варення в мультиварці Поларіс.
Варення в мультиварці з яблук.
Складові:
- яблука очищені - 1 кілограм
- цукор - 520 г
- пектин або агар-агар - чайна ложка
- кислота лимонна -? чайної ложки
приготування:
1. Яблука промийте, почистіть шкірку, видаліть насіння, наріжте часточками або шматочками. Можна також натерти їх на тертці або нарізати смужками.
2. Яблука складіть в чашу мультиварки, додайте цукор, налийте 1/3 склянки води.
3. Мультиварки закрийте, включіть режим «Гасіння», поставте час - від півгодини до однієї години.
4. Залийте водою агар-агар, включіть програму «Плов», час - тридцять хвилин.
5. Додайте трохи лимонної кислоти.
6. За п`ять хвилин до кінця програми додайте пектин або замочений агар-агар.
Варення з малини в мультиварці.
Необхідні матеріали:
- ягідки малини, цукор - по 1 кілограму
Процес приготування:
1. Переберія ягідки малини, видаліть кісточки, пошкоджені ягоди, гілочки.
2. Перекладіть малину в мультіварочную чашу, засипте цукром, закрийте кришкою.
3. Виставте функцію «Гасіння» на одну годину, час від часу переміщайте варення.
4. Готове варення розлийте в стерильну тару, закрутіть кришками. Малинове варення в мультиварці готово!
Спробуйте також приготувати варення з журавлини в мультиварці.