Вітамінна суміш із сухофруктів з горіхами, лимоном і медом - рецепт приготування з покроковими фото на зиму

опис

Вітамінна суміш із сухофруктів з горіхами і медом - це справжнє джерело всіх самих корисний і корисних мікроелементів. Однак, недостатньо просто правильно приготувати таку заготовку, вживати її також необхідно за правилами. Так, наприклад, для дітей буде достатньо всього однієї ложки такого солодкого і корисного частування вранці до їжі. Що стосується дорослих, то для них доза буде трохи більше. Завдяки горіхів і меду така заготовка вийде дуже калорійною і в великих кількостях надасть зовсім зворотний від початкового і необхідного ефект.

До складу нашої вітамінної суміші входить курага і чорнослив. Дані сухофрукти сприятливо впливають на шлунково-кишковий тракт, в той час як родзинки допомагає роботі мозку. Мед і лимон незамінні під час застуд, а горіхи в невеликій кількості завжди корисні для організму. За сумісництвом дана заготівля ще і дуже енергетична, саме тому їсти її на ніч не варто. Покроковий фото рецепт у всіх подробицях розповість про те, як готувати на зиму вітамінну суміш із сухофруктів в домашніх умовах. Приступимо до створення смачної і корисної заготовки.

складові

• Курага 200 г
• Чорнослив 200 г
• Ізюм 200 г
• Волоський горіх 200 г
• Лимон 1 шт.
• Мед 4 ст. л.

кроки

1. Підготуємо всі необхідні нам інгредієнти. Можна легко збільшити їх асортимент, якщо використовувати ще мигдаль, лісовий горіх або фініки з інжиром. Можна навіть замінити мед, але тільки на щось таке ж густе і корисне, наприклад, ягідне варення. Всі зібрані сухофрукти необхідно заздалегідь замочити в окропі на 10-15 хвилин для того, щоб вони розм`якли, а горіхи розжарити на сковороді. Також потрібно видалити з чорносливу кісточки в тому випадку, якщо вони є.

   

2. 
   
   
   

   Стиглий і щільний лимон промиваємо в холодній воді, нарізаємо разом з цедрою на невеликі шматочки, попутно видаляємо з нього всі кісточки. Всі інгредієнти порційно або відразу викладаємо в чашу блендера і подрібнюємо.

   

3. В результаті у нас повинна вийти однорідна маса така, як показана на фото.

   

4. У глибокій мисці змішуємо подрібнені сухофрукти і горіхи з невеликою кількістю меду. Ретельно розмішуємо інгредієнти для того, щоб мед розподілився рівномірно.

   

5. Викладаємо заготовку в суху і чисту банку, щільно її закручуємо кришкою і відправляємо на зберігання в холодне місце. Вітамінна суміш із сухофруктів з горіхами і медом на зиму готова.

   

   Смачного!