Корисні властивості і рецепти на основі імбиру з медом
Для того щоб зміцнити імунітет, вилікувати деякі захворювання, а також підтримувати красу, необов`язково приймати лікарські препарати або хімічні добавки. Можна використовувати ті дари, які надає природа. Наприклад, натуральним і корисним засобом для організму людини є імбир з медом. Ці два компоненти відмінно доповнюють один одного, і на їх основі є безліч народних рецептів, які приносять неоціненну користь для здоров`я.
Корисні властивості
Імбир - це багаторічна рослина, до складу якого входить багато корисних речовин і елементів. Але більшу цінність для організму людини має його корінь. Причому його можна використовувати як в свіжому, так і висушеному вигляді. Корінь має досить специфічний смак, тому в чистому вигляді він використовується в основному як пряність.
В оздоровчих цілях досить часто імбир використовується в поєднанні з медом, так як ці два компоненти є потужними антиоксидантами. Мед - це натуральний продукт бджільництва, який підвищує імунну систему і допомагає вилікувати різні захворювання.
Імбир і мед надають такі корисні дії на організм людини:
- знижують рівень шкідливого холестерину;
- покращують мікроциркуляцію крові;
- мають антисептичну дію;
- зміцнюють імунітет;
- покращують обмін речовин;
- мають протизапальну дію;
- покращують потенцію;
- знімають спазми;
- мають антибактеріальну дію;
- мають легкий послаблюючий ефект;
- мають антисклеротичну ефектом.
А також ці два компоненти мають знеболювальні, відхаркувальну і омолоджуючу дію. Тому імбир з медом широко використовується не тільки в народній медицині, але і в косметичних цілях.
До складу свіжого кореня імбиру входять різні ефірні масла, які володіють хорошим тонізуючим дією. Тому імбирний напій з медом добре допомагає зняти втому і відновити сили. Завдяки знеболюючого ефекту імбир з медом допомагає впоратися з головними болями, спазмами у жінок під час менструації, а також з ломота в суглобах.
За рахунок протизапального і зігріваючого ефекту ці два компоненти добре допомагають при простудних захворюваннях і вірусних інфекціях. Така суміш дає хороший результат при проблемах з жовчним міхуром, щитовидною залозою і нирками.
Застосування в народній медицині
Існує велика різноманітність рецептів імбиру з медом, які активно використовуються в народній медицині. Найпростішим є чай на основі цих складових. Причому приготувати такий цілющий напій можна різними способами.
Рецепти оздоровчого чаю
Для приготування класичного чаю потрібно взяти цілий корінь імбиру, очистити його і подрібнити. Якщо немає можливості купити цілісний корінь, то можна придбати його у вигляді готового порошку. Але в цьому випадку корисних властивостей в цьому продукті буде трохи менше. Подрібнений корінь потрібно покласти в скляну банку і залити його рідким медом.
Читайте також: Рецепти приготування смачних салатів із зеленої редьки
Отриману суміш слід настоювати протягом доби в темному місці, а після цього її слід поставити в холодильник. Для того щоб зробити чай, потрібно взяти одну столову ложку суміші і розмішати її в теплій воді. Використовувати для приготування напою окріп можна, так як він зруйнує частину корисних речовин.
Приготувати імбир з медом можна ще й іншим способом, але в цьому випадку готувати чай слід перед його вживанням. Для цього потрібно подрібнений корінь імбиру насипати в кухоль і залити його кип`яченою водою. Після того як напій трохи настоїться і охолоне, в нього слід додати мед і все добре перемішати. Приймати такий чай потрібно в теплому вигляді відразу ж після приготування. Якщо напій буде довго стояти і повністю охолоне, то у нього буде гіркий і не зовсім приємний смак.
Чай з імбиром і медом допомагає:
- зменшити нудоту;
- підвищити імунітет;
- придушити апетит;
- освіжити дихання;
- при вірусних захворюваннях;
- зняти втому;
- при отруєнні.
Такий напій ще добре допомагає скинути зайву вагу, так як в його склад входить зовсім небагато калорій, але зате велику кількість корисних елементів.
Щоб скинути зайву вагу, можна приготувати ще один корисний напій в домашніх умовах. Для цього потрібно взяти такі компоненти:
- 3 столові ложки кореня імбиру;
- лимон;
- 2 столові ложки зеленого чаю;
- 1 столову ложку меду;
- 2 літри води.
Приготувати чай для схуднення нескладно. Потрібно взяти термос і насипати в нього імбирний порошок, зелений чай і вичавити сік з цілого лимона. Всі ці складові слід залити окропом і залишити наполягати протягом чотирьох годин. Після цього в напій потрібно додати мед. Такий чай слід пити тричі на день по 100 мл. Завдяки йому будуть спалюватися жирові відкладення, покращиться обмін речовин, а зайва вага стане йти.
Для кращого відходження мокроти і при сильному кашлі можна приготувати чай на основі імбиру, молока і меду. Причому цей цілющий напій підходить і для дітей з трьох років. Щоб його приготувати, потрібно взяти 10 гр імбирного порошку і заварити його в 200 мл окропу. Після того як чай охолоне, в нього слід додати десертну ложку меду і 100 мл теплого молока. Такий напій потрібно пити тричі на день до тих пір, поки кашель повністю не пройде.
Читайте також: Хрін з буряком: рецепти приготування в домашніх умовах
Приготування імбирного меду
Для зміцнення імунітету, а також поліпшення процесу травлення, добре допомагає імбирний мед. Його готували ще в Середні століття, так як такий рецепт продовжує термін придатності самого кореня. Але і зараз він також користується великою популярністю.
Щоб приготувати імбирний мед, потрібно взяти 40 гр кореня імбиру, добре його подрібнити і залити 250 гр натурального меду. Робити це найкраще в скляній банці, так як в ній зручніше зберігати цей продукт. Наполягати імбирний мед потрібно сім днів в темному і прохолодному місці. Після цього його можна використовувати в їжу. Причому таке лікувальний засіб можна їсти як в чистому вигляді по одній чайній ложці в день, так і додавати його в чай.
Використовувати таку корисну суміш можна для очищення судин, зниження рівня холестерину і підвищення працездатності. А якщо її приймати перед їжею, то можна поліпшити обмінні процеси в організмі.
Корисний напій з лимоном
При перших ознаках застуди добре допомагає чай на основі кореня імбиру, лимона і меду. Цей напій містить в своєму складі дуже багато вітамінів, мінералів і корисних елементів. Він безпечний навіть для дітей від трьох років, причому його можна використовувати не тільки для лікування вірусних захворювань, але і щоб зміцнити імунітет.
Щоб приготувати такий корисний чай, потрібно взяти десертну ложку порошку імбиру, два шматочки лимона і покласти ці два компоненти в чашку. Після цього залити їх окропом і добре перемішати. Як тільки напій стане теплим, в нього можна буде додати пів чайної ложки меду.
Для лікування застуди приймати його потрібно три рази на день по 100 мл до повного одужання. Допомагає такий чай для усунення нападів блювоти. В цьому випадку його слід пити по одній столовій ложці через кожні півгодини. Цей напій не тільки допомагає впоратися з нудотою, але і запобіжить зневоднення організму.
Використання в косметології
Для омолодження і живлення шкіри дуже добре допомагає маска на основі імбиру з медом. Зробити таку маску в домашніх умовах нескладно. Для цього потрібно взяти дві столові ложки порошку імбиру, 15 мл апельсинового соку, 15 мл кефіру і 30 г меду. Всі ці компоненти слід добре перемішати і наносити на шкіру тонким шаром на 10 хвилин. Такий рецепт не тільки зміцнює загальний тонус шкіри, але і знімає запалення.
Читайте також: Рецепти приготування чортівня з помідорами і часником
Щоб надати шкірі свіжий і відпочив вигляд, можна приготувати ще одну маску. Для цього потрібно дрібно нарізати корінь імбиру, в нього додати півсклянки м`яти і стакан шпинату. Всі ці компоненти слід добре збити за допомогою блендера, в отриману суміш покласти добре растолчённий банан і дві столові ложки меду. Таку маску слід ще раз добре перемішати і накласти на обличчя, а через 20 хвилин змити водою кімнатної температури.
У боротьбі з целюлітом добре допомагає имбирно-медове обгортання. Робити таку процедуру краще всього три рази в тиждень, а ефект буде помітний вже буквально через місяць. Для його приготування потрібно розтопити 60 г будь-якого натурального меду на водяній бані і додати в нього 4 столові ложки тертого імбиру. Отриманою сумішшю слід обробити всі проблемні місця і потім обернути їх харчовою плівкою. Така процедура добре виводить токсини і шлаки з організму, підвищує пружність шкіри і знімає набряки.
Щоб відновити пошкоджені і сухе волосся, можна приготувати натуральну маску на основі меленого імбиру, збитого жовтка і меду. Всі ці компоненти потрібно змішати в однакових пропорціях і рясно нанести готовий засіб на волосся. Для кращого ефекту голову слід укутати плівкою і зверху надіти рушник. Тримати маску на волоссі потрібно півгодини, а після цього її слід змити за допомогою будь-якого шампуню.
Протипоказання до застосування
Незважаючи на те що імбир є натуральним і корисним продуктом, у нього є протипоказання. Тому перед його вживанням в лікувальних і оздоровчих цілях потрібно обов`язково з ними ознайомитися, то ж стосується і меду.
Наприклад, імбирний чай з додаванням меду протипоказаний людям, у яких є непереносимість одного з цих компонентів. А також його не слід приймати при високій температурі, під час вагітності та годування груддю. Протипоказаний такий цілющий напій при гастриті, виразці шлунка і при високому артеріальному тиску.
Імбир слід приймати з обережністю людям, які страждають гіпотонією, безсонням і при низькому рівні цукру в крові. А також під час приготування рецептів на основі імбиру з додаванням меду потрібно строго дотримуватися дозування.
Якщо все робити правильно і в міру, то ці два натуральних компонента обов`язково принесуть користь і допоможуть впоратися з різними захворюваннями.