Рецепти для імунітету і схуднення з імбиром, медом і лимоном
З найдавніших часів використання властивостей імбиру з лимоном і медом вважалося унікальним способом для позбавлення від застуди, зміцнення імунітету організму і навіть схуднення. Важливу роль для отримання терапевтичного і профілактичного ефекту від вживання таких продуктів вважається правильний їх вибір і дотримання пропорцій рецептів.
Корисні властивості
Корисні і лікувальні властивості імбиру, меду і лимона обумовлені унікальним складом продуктів. Імбир здатний прискорити обмінні процеси в організмі, він очищає і розріджує кров. Завдяки вмісту в його корені гингерола поліпшується робота кишечника і знищуються патогенні мікроорганізми. За рахунок зігріваючого дії і посилення потовиділення забезпечується ефект лікування при простудних захворюваннях.
Поєднання імбиру з лимоном в рецептах сприяє підвищенню цілющих властивостей продуктів. Посилення захисних функцій організму забезпечується за рахунок великої кількості вітамінно-мінеральних компонентів в корені імбиру і цитрусі.
Лимон вважається продуктом, в якому міститься велика кількість вітаміну C. Саме цей компонент сприяє підвищенню імунітету. При попаданні в організм елемент сприяє виробленню фагоцитів, які відповідальні за боротьбу проти чужорідних мікроорганізмів і інфекцій. Аскорбінова кислота безпосередньо впливає на окислювальні і відновні процеси в організмі. Завдяки достатній вмістом вітаміну C стінки судин набувають міцність і еластичність. Ефірні масла, що містяться в лимоні, запобігають процеси розмноження мікрофлори патогенного характеру.
Мед з давніх часів цінується через унікальних бактерицидних властивостей, великий вміст у складі вітамінів і мікроелементів. Вживання меду призводить до оновлення складу крові, покращує травлення, знижує гостроту запальних процесів, перезапускає обмін речовин.
Поради щодо вибору
Отримання належного результату багато в чому залежить від якості обраних продуктів. Найбільш корисним вважається свіжий корінь імбиру. При зберіганні кореня його корисні якості знижуються в кілька разів, а використання порошку не принесе необхідного ефекту. Не варто вибирати корінь імбиру з ознаками цвілі в місцях з`єднання відростків і з дефектами гнильного характеру, так як уражений грибком продукт використовувати для приготування рецептів не можна. Свіжість кореня легко визначити, трохи надломив один з відростків. При цьому в місці пошкодження повинен відразу виділитися сік.
Лимон повинен бути соковитим і не мати ознак гнилі. Шкірка і м`якоть повинна бути м`яка, сухий фрукт не здатний віддати всі корисні речовини.
Мед рекомендується купувати в перевірених місцях, де продавці можуть підтвердити якість продукту. Найбільш придатними для приготування рецептів вважається гречаний і липовий мед. Поява слідів зацукровування або білих включень означає, що він почав втрачати корисні властивості і від його використання для приготування рецептів варто відмовитися. Натуральний якісний мед повинен мати однорідний склад без специфічного запаху.
Протипоказання до продуктів
Рецепти з медом, лимоном і імбиром мають унікальні властивості і вважаються сильнодіючими засобами для лікування та профілактики простудних захворювань. При неправильному застосуванні або наявності протипоказань кошти на їх основі здатні принести шкоду. Не рекомендується використовувати такі продукти при таких захворюваннях:
- патологічні зміни в шлунку і кишечнику, в тому числі різні стадії гастриту і виразкової хвороби;
- гепатит;
- порушення, пов`язані з роботою серця;
- геморой;
- цироз печінки;
- підвищений тиск;
- маткова кровотеча;
- схильність до алергічних проявів;
- непереносимість продукту.
Не рекомендується приймати кошти на основі таких продуктів вагітним жінкам і матерям в період лактації. Імбир можна вживати при підвищеній температурі тіла, так як це загрожує появою кровотеч. Обов`язковою вимогою вважається попередня перевірка на наявність у людини алергії, в більшості випадків непереносимість виявляється щодо меду, тому до його застосування необхідно підходити обережно.
Чай з імбиром, медом і лимоном
Для імунітету рецепт чаю з такими продуктами неймовірно корисний. Він не тільки приносить задоволення через неповторного смаку і аромату, але і підвищує якість опірності організму в період вірусних інфекцій і грипу. Вживання напою в період хвороби сприяє скороченню періоду простудного захворювання і полегшує самопочуття людини.
Для приготування чаю з коренем імбиру, медом і лимоном рецепт для імунітету пропорції рекомендує дотримуватися таких:
- будь-який квітковий мед - 1 ст. л .;
- імбир - 10 грам;
- лимон - 3 гуртка;
- листя м`яти - 4 штуки;
- вода - 200 мл.
Корінь імбиру очищають від зовнішньої кірки і труть на дрібній тертці. Лимон не рекомендується очищати від шкірки, так вона також містить велику кількість корисних речовин. Всі інгредієнти, крім меду, необхідно змішати разом, заварити в заварний чайнику гарячою водою, закрити кришкою. Мед не можна заливати окропом, так як при таких діях він здатний утворювати небезпечні канцерогени.
Така суміш повинна настоятися не менше 5 хвилин. Після того як засіб настоїться і охолоне до 45 ° C, в нього можна додати необхідну кількість меду. Отриманий чай можна вживати в гарячому або холодному вигляді, але для полегшення симптомів застуди рекомендується тепле пиття. Гарячий чай при застуді зменшує кашель і хворобливі відчуття в горлі, сприяє відновленню сил організму. Для більшого ефекту рекомендується після його вживання полежати під теплою ковдрою. Це сприяє підвищеному потовиділенню і прискорює виведення токсинів з організму.
Добре зарекомендував себе як тонізуючий засіб імбирний напій. Його відмінність від чаю полягає в тому, що в рецепті відсутні трави і використовується тільки сік цитруса. Імбир, лимон і мед для імунітету в рецепті напою:
- лимон - 0,5;
- корінь імбиру - 10 грам;
- вода - 400 мл;
- мед за смаком.
Вживання такого напою 1 або 2 рази на добу дозволить відновити сили, поліпшити обмін речовин і підвищити захисні функції організму.
Напій для схуднення
Мед, лимон і імбир ефективні для схуднення і зниження маси тіла, так як кошти на основі цих продуктів не тільки прискорюють метаболізм, а й знижують стрес за допомогою зменшення почуття голоду. Лимон, імбир з медом рецепт для схуднення:
- 0,5 лимона;
- 10 грам кореня імбиру;
- зелений чай 2 ст. л .;
- 2 літри окропу.
Всі складові подрібнюються, поміщаються в термос і наполягають 3 години. Після цього в термос додається 3 ч. Л. меду. Стакан такого засобу необхідно приймати вранці. Для зниження апетиту рекомендується вживання 100 грам напою за 30 хвилин до прийому їжі.
суміш вітамінна
Використання такого засобу рекомендовано в перехідні сезони при необхідності підтримати імунітет. Скористатися рецептом варто в період спалахів грипу та ГРЗ, так як суміш відмінно протистоїть мікробам і вірусам шляхом підвищення захисних властивостей людського організму.
Рецепт суміші для імунітету виглядає наступним чином:
- імбирний корінь - 50 грам;
- лимон свіжий - 2 фрукта;
- мед рідкий - 200 грам.
Імбир очищається від шкірки і подрібнюється за допомогою ножа або м`ясорубки. Таким же способом ріжеться лимон, шкірку знімати не потрібно. Всі інгредієнти ретельно перемішуються і поміщаються в герметичну ємність.
Вітамінну суміш дорослим рекомендовано приймати в день по 1 столовій ложці, дітям при відсутності у них алергічних реакцій на складові досить на добу 1 чайної ложки.
Засіб для підвищення імунітету необхідно зберігати в холодильнику. Не рекомендується готувати більший обсяг суміші, так як при тривалому зберіганні її цілющі якості знижуються. Для поліпшення смаку і підвищення поживності в суміш рекомендується додатково додати горіхи - кедрові, волоські, мигдаль. При анемії можна додати курагу, так як вона сприяє поліпшенню якості крові.
Рекомендації по вживанню
Неправильне використання меду, імбиру і лимона в лікувальних і профілактичних цілях здатне знизити лікувальний ефект продуктів. При приготуванні рецептів рекомендується дотримуватися наступних правил:
- найбільший ефект дає вживання свіжоприготованого чаю, тому рекомендується заварювати і вживати його з ранку;
- приготувати суміші краще заздалегідь, при цьому обсяги лікувального засобу не повинні бути великими, щоб воно не втратило з часом своїх цілющих властивостей;
- вживання напою на основі цих продуктів до їжі дозволяє притупити відчуття голоду;
- для отримання менш насиченого аромату і запаху перед заварюванням рекомендується процідити суміш з імбиру і лимона;
- не варто пити чай після 21.00, так як засіб має здатність бадьорить і можуть з`явитися проблеми зі сном;
- для посилення ароматності чаю можна додати спеції у вигляді кориці, кардамону;
- імбир здатний надавати гіркоту, тому не потрібно перевищувати пропорції рецепта.
Ефект від прийому засобів з імбиром, лимоном і медом принесе бажаний результат тільки при регулярному вживанні.
Сьогодні існує досить велика кількість способів для поліпшення імунітету. Використання імбиру, лимона і меду в рецептах чаїв і вітамінних сумішей дозволить зробити це швидко і не потребують значних витрат.