Яйця пашот в мікрохвильовці - покроковий рецепт приготування з фото, як зварити в гуртку з бальзамічним оцтом
опис
Яйця пашот в мікрохвильовці - це відмінний аналог інших страв з яєць, який стане ідеальним варіантом повсякденного сніданку. Таку страву внесе різноманітність в яєчне меню, порадує насиченим смаком і ароматом, приємно здивує простотою і швидкістю приготування в домашніх умовах. А щоб виключити ймовірність помилки, можна користуватися наочним рецептом з покроковими фото.
Порада! Бажано використовувати найсвіжіші яйця для готування цієї страви. У цьому випадку воно буде найсмачнішим і апетитним. Але в будь-якому випадку без оцту в складі не обійтися, проте звичний нам яблучний або винний можна замінити бальзамічним, який вважається більш корисним. Саме цей інгредієнт використовують професіонали. Використання оцту необхідно для того, щоб яйця не розпалися пластівцями в процесі приготування.
Для вашої зручності ми розробили наочний рецепт, який проілюстрований покроковими фото. Приготувати по ньому буде просто кожному кулінарові. Просто дотримуйтесь інструкції - і у вас вийде зварити яйце пашот в мультиварці так, що їм можна було здивувати близьких.
Ми будемо використовувати звичайну кружку, в якій вдасться просто і швидко зробити блюдо. За бажанням можна озброїтися спеціальною формою, яка зручна у використанні.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Яйце куряче 2 шт.
- Бальзамічний оцет 1 ст. л.
- Сир сирний - за смаком
- Листя салату для сервірування
кроки
Спочатку по пошаговому фоторецепти для приготування яєць пашот потрібно взяти глибоку тарілку або чашку. Вилийте туди одну ложку бальзамічного оцту, потім налийте трохи окропу і розмішайте ложкою так, щоб вийшла воронка. У неї вбийте одне куряче яйце. Далі відправте чашку в мікрохвильовку на сильну потужність. Час приготування - 30-40 секунд. Далі найскладніше - потрібно акуратно за допомогою ложки викласти яйце на тарілку, куди попередньо був укладений лист салату для ефектної подачі. Якщо цього зробити не вдається, злийте воду, а яйце скиньте з чашки на тарілку.
-
Потім повторіть процедуру з другим яйцем. Одне з яєць потрібно розрізати і випустити жовток.
Зверху присипте отримане блюдо сиром і подрібненою зеленню, доповніть хлібцями з джемом. Ось і все, яйця пашот в мікрохвильовці, які ми готували по пошаговому фоторецепти в гуртку, можна подавати на стіл і пробувати. Смачного!