Дуже смачні яйця, фаршировані курячою печінкою, - рецепт з покроковими фото приготування з сиром і зеленню

опис

Яйця, фаршировані печінкою, являють собою дуже смачну, апетитну і просту в приготуванні в домашніх умовах по пошаговому фоторецепти закуску. Головне достоїнство страви - багатство білком і корисними жирами. Таку страву допоможе витримати будь-яку дієту, адже основні інгредієнти складу є корисними і низькокалорійними. Приготувати страву не складе ніяких труднощів, а сама приготування не забере більше сорока хвилин.

Порада! Відварювати курячі яйця потрібно в підсоленій воді з невеликим додаванням оцту. Цей простий рада дозволить легко очистити варені яйця від шкаралупи.

Щоб приготування яєць, фаршированих печінкою, пройшла легко і швидко в домашніх умовах, керуйтеся рецептом з покроковими фото. У вас точно все вийде, а готовий смак, аромат і насиченість страви обов`язково порадують.

Готуйте з задоволенням!

складові

• Яйце куряче 5 шт.
• Сир 100 г
• Печінка куряча - 3 шт.
• Зелена цибуля за смаком
• Базилік за смаком
• Петрушка за смаком
• Чорний перець мелений за смаком
• Кухонна сіль за смаком

кроки

1. За пошаговому фоторецепти приготування яєць, фаршированих курячою печінкою, потрібно почати з варіння інгредієнтів. Курячі яйця відваріть протягом десяти хвилин в киплячій підсоленій воді з невеликим додаванням оцту. Курячу печінку також відваріть в окремій каструлі з киплячою, але несоленой водою до готовності. Потім викладіть на тарілку і дайте субпродукти охолонути. Курячі яйця після варіння заливають холодною водою для охолодження, а потім очищають від шкаралупи.

   

2. Тепер подбаємо про підготовку зелені. Вимийте її, обсушити, наріжте. Також підготуйте шматочок сиру.

   

3. Варені яйця розрізати навпіл, викладіть на тарілку і відправте в холодильник на десять-двадцять хвилин. Після цього жовтки потрібно акуратно вийняти за допомогою ложки і відправити в чашу блендера. Печінка і зелень (базилік, зелена цибуля і петрушка) нарізаються шматками і відправляються в блендер. Посоліть і поперчіть інгредієнти. Подрібніть всі компоненти до стану фаршу. Викладіть начинку в підготовлені половинки курячих яєць, де були жовтки. Зверху присипте блюдо подрібненою зеленню і тертим сиром. Ось і все, яйця, фаршировані печінкою, готові. Зробити їх в домашніх умовах по пошаговому фоторецепти було нескладно. Смачного!