Мед з кульбаб - в чому користь? Простий рецепт як зробити мед з кульбаб.

Мед з кульбаб приготувати дуже просто, а його корисні властивості, взимку, сторицею повернуть витрачені на приготування за цим рецептом Ваші зусилля. «Чим корисний мед з кульбаб?» - запитаєте Ви.

Складові: мед, кульбаба, цукор
Час для закладки: весна

Корисні властивості його настільки великі, що Рей мед допомагає полегшити стан людей із захворюваннями дихальної системи (астма, бронхіт та інші). Крім того, він благотворно впливає на роботу травної, видільної систем, загальний стан організму, шкіру і колір обличчя.

Ми розповімо два основних рецепта приготування меду з кульбаб, обидва мають високу живильну цінність і унікальні лікувальні властивості.

Для першого рецепта знадобиться:

- суцвіття кульбаби, 1 кг.
- цукор, 1,5 кг.

Як зробити мед з кульбаб.

пропускаємо кульбаби через м`ясорубку, пересипаємо цукром і залишаємо на три доби, щоб суміш настоялась, а цукор повністю розчинився.

Раз на добу обережно перемішуємо масу за допомогою дерев`яної лопатки.

Потім розкладаємо варення в чисті сухі баночки, накриваємо кришками і перевертаємо догори дном. Через 12 днів перевертаємо назад, накриваємо кожну баночку щільним папером і закріплюємо її гумкою.

Зберігати такий одуванчіковий мед краще в холодильнику.

Другий рецепт приготування меду простіший.

Подрібнюємо 100 свіжозрізаних квіток кульбаби на м`ясорубці (можна блендером) і заливаємо їх рідким медом.

Фото. Мед з кульбаб

Зберігаємо в скляній банці в прохолодному місці (не в холодильнику). Корисні лікувальні властивості меду з кульбаб важко переоцінити. Його можна застосовувати як профілактичний засіб від багатьох захворювань, а також, з метою зміцнення імунітету.

Фото. одуванчіковий мед.

 Сподіваюся, що ми змогли дати вичерпні відповіді на питання чим корисний мед з кульбаб і як зробити мед з кульбаб. Або приготувати, а може і зварити ??? - навіть не знаю яке слово тут краще підійде. У будь-якому випадку - щиро бажаю Вам здоров`я і успіху!