Варення з кульбаб. Рецепт: як зробити і чим корисно варення з кульбаб.

Приготоване за цим рецептом варення з кульбаб можна сміливо назвати одним з найбільш корисних. Його незаперечна користь в тому, що воно здатне полегшити або повністю вилікувати такі захворювання як отруєння, запор, цинга, атеросклеротичні бляшки, захворювання печінки і шлунка, підвищений тиск і багато інших.

Складові: вода, лимон, кульбаба, цукор
Час для закладки: весна

Щоб приготувати це «сонячне» варення з квітів кульбаби, вам знадобиться:

- головки або квітки кульбаби, 400 шт.
- цукор, 1,5 кг
- лимон, 2 шт.
- вода, 1 л.

Лимони нарізаємо і проварюємо разом з кульбабами протягом 10 хвилин. Ми залишаємо на 1 добу. Віджимаємо масу, настій проціджують, засипаємо в нього цукровий пісок і варимо протягом 20-30 хвилин. Розливаємо по стерилізованим баночках і закочує.

Зберігати це смачне і корисне варення з кульбаб потрібно в погребі чи підвалі. Оскільки варення виходить досить концентрований, то при вживанні знайте міру - 1 ст.л. - кількість цілком достатня для дорослої людини.

Фото. Варення з кульбаб.

Ну ось, мабуть, і все. Тепер ви знаєте і чим корисно варення з кульбаб, і як зробити варення з кульбаб на зиму. Здоров`я всім нам і гарного настрою.