Рецепт желе з ревеню. Як зробити домашнє желе смачне, солодке і красиве.
Домашнє желе дуже люблять всі діти, а якщо врахувати, що солодке желе з ревеню - натуральний і корисний продукт, то його просто необхідно приготувати для вашої родини.
Складові: вода, ревінь, цукор
Час для закладки: весна
Щоб зробити смачне желе потрібно спочатку очистити черешки ревеню, промити, нарізати 1 кг очищених черешків шматочками, залити 2 або 2,5 л води і поставити на вогонь. Варити до розм`якшення стебел. Засипати розм`якшені стебла 650 г цукру і продовжити варіння на слабкому вогні до розчинення цукру. Додаємо прянощі за бажанням. желе розфасувати в приготовані баночки і дати охолонути. Після охолодження желе засипати товстим шаром цукрової пудри або цукрового піску. Накрити кришками і зберігати в холодному місці.
Ось і весь рецепт желе з ревеню, а ви тепер знаєте як зробити домашнє желе смачне, солодке і красиве.