Домашнє желе з чорної смородини - смачні і корисні рецепти на зиму.
Коли ми заготовляємо на зиму чорну смородину, то просто не можна не приготувати смачне домашнє желе з чорної смородини. Ягідне желе виходить щільне, красиве і користь організму взимку буде безсумнівна.
Складові: цукор, Чорна смородина
Час для закладки: літо
Рецепт желе легкий і простий, а черносмородиновое желе виходить смачне і корисне.
Приготування желе в домашніх умовах - крок за кроком.
З плодів смородини віджимають сік.
Додають підготовлений цукор. Цукор на желе з чорної смородини беруть з розрахунку: 1 л соку і 1 кг цукру.
Отриманий сироп ставлять на вогонь і варять, після того як закипить, помішуючи, 10 хвилин.
Гарячу масу розливають в банки. Після охолодження накривають щільним папером або кришкою.
Зберігають в прохолодному місці.
Як бачите - желе вариться недовго, так що користь від желе взимку організму буде безсумнівно. Беріть цей смачний і корисний рецепт на озброєння і заготовлюйте на зиму домашнє желе з чорної смородини.