Домашнє желе малинове - смачне і гарне. Простий рецепт як приготувати желе з малини на зиму.

желе малинове

Приготувати желе з малини в домашніх умовах дуже легко. Якщо Ви освоїте цей рецепт, то смачний і красивий малиновий десерт всю зиму буде у Вас «під рукою».

Складові: вода, малина, цукор
Час для закладки: літо

Починаємо готувати желе малинове - дуже смачне і гарне солодке блюдо і десерт.

Желе з малини



Картинка - Желе з малини

Інгредієнти: 1 кг малини, 1 кг цукру, 1 склянка води.

Як приготувати желе з малини

Для цього рецепта підійде малина навіть відбракована для варення. Чисту малину залити водою прокип`ятити 2 хвилини, процідити через марлю.

В отриманий сік додати цукор і кип`ятити на слабкому вогні ще 40 хвилин. Зняти піну шумівкою.

Для проби, 2столовие ложки желе помітити в тарілку, якщо за 10хвилин воно застигне - страва готова.

Готове желе розлити в гарячі банки. Краще щоб обсяг банок був не більше півлітра. Залишити до повного застигання. Поверх малинового желе утворюється захисна плівка. Закатати, прибрати в прохолодну комору або підвал.

желе малинове

Фото. желе малинове

Домашнє желе малинове - смачне і гарне завжди зможете використовувати як начинку до випічки або намазати на бутерброди до чаю якщо навчитеся як приготувати желе з малини на зиму.


Посмотрите похожие рецепти