Смачний салат `океан` - покроковий рецепт з фото, як приготувати з лососевих молок з овочами і майонезом в домашніх умовах
опис
Салат «Океан» - це смачне і ніжне блюдо, яке стане ідеальним доповненням святкового столу. Страва не тільки дуже апетитне, але і ще відрізняється ефектною подачею. Салат «Океан» (також відомий під назвами «Океан мрій» і «Таємниця океану») виконаний у вигляді морського дна. Ви можете дотримуватися наших рекомендацій в покроковому фоторецепти для прикраси або пофантазувати і прикрасити по-своєму. Рекомендуємо кожної господині приготувати таку страву.
Порада! Бажано використовувати відварені лососеві молочко. Так блюдо буде смачнішим, а зі складу можна буде виключити сіль. Але малосольний або навіть копчений варіант буде не менш апетитним.
Щоб вам було зручніше готувати страву, ми підготували детальний рецепт з покроковими фото. По ньому приготування буде гранично простий - блюдо точно вийде. Приготування не передбачає варіння, тому страва буде готове дуже швидко, а його смак, судячи за позитивними відгуками, дивний.
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Лосось молочко - 700-800 г
- Яйце куряче 4 шт.
- Зелений горошок 1 банку
- Огірки 2 шт.
- Ріпчасту цибулю 1 шт.
- Зелена цибуля 2-3 пера
- Майонез 450 г
- Кухонна сіль за смаком
- Чорний перець мелений за смаком
- Маслини за смаком
- Зелень за смаком
- Ікра чорна за смаком
- Ікра червона за смаком
кроки
Починати приготування відповідно до покроковим рецептом з наочними фото будемо з підготовки необхідних інгредієнтів. Викладіть компоненти складу на стіл, щоб вони були в доступності. Молочко слід відразу ж розморозити зручним способом, наприклад, під струменем холодної води. Після цього опустіть продукт в киплячу підсолену воду і варіть протягом десяти хвилин. Потім відкиньте на друшляк, промийте, викладіть на тарілку і дайте охолонути. Потім молочко слід нарізати дрібними шматочками.
Курячі яйця потрібно відварити круто, остудити і очистити від шкаралупи. Натріть інгредієнт на крупній тертці. Ріпчасту цибулю слід звільнити від лушпиння, помити і обсушити, а потім дрібно нарізати. Огірки помийте, обсушити, видаліть кінчики. Дрібно наріжте овоч. Викладіть всі підготовлені інгредієнти в загальну миску. Відкрийте банку з зеленим горошком, злийте рідину, а вміст банки відправте до решти інгредієнтів.
-
Додайте в майбутній салат сіль, чорний мелений перець і заправте майонезом. Перемішайте всі компоненти так, щоб вони були рівномірно покриті заправкою.
Залишилося прикрасити салат «Океан», зроблений за простим пошаговому рецептом з фото. Використовуйте чорні маслини і зелений горошок для формування морського дна, з пір`їнок зеленої цибулі зробіть водорості, а червону і чорну ікру перетворите в маленьких рибок, виклавши у відповідній формі. Також можна пофантазувати і прикрасити блюдо так, як хочеться вам. Смачного!