Салат `царскій` з червоною ікрою і сьомгою - класичний рецепт з фото, як приготувати з червоною рибою

апетитний салат царський на блюді, прикрашений листям свіжої зелені

опис

Салат «Царський» з червоною ікрою - неймовірно смачне, соковите і дуже апетитне блюдо, яке легко приготувати самостійно. Воно обов`язково сподобається всім любителям морепродуктів. Багатьом господаркам знаком подібний рецепт. Іноді до складу включають кальмарів або креветок, але це справа смаку. Ми пропонуємо вам класичний варіант з рибкою, ікрою, рисом і курячими яйцями. В результаті блюдо виходить ніжним і неймовірно смачним.

Порада! Такий салат можна ефектно приготувати, використовуючи спеціальні салати формочки. Альтернативний варіант - сформувати салатну масу в певну форму. Додатково можна прикрасити зеленню за бажанням. Таке блюдо ідеально підійде на святковий стіл, ставши його головною прикрасою.

Отже, для вашої зручності ми підготували простий покроковий рецепт з фото. Відповідно до нього приготування буде простий для кожної господині. Просто керуйтеся наочної інструкцій - і страва обов`язково вийде!

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

  • Ікра червона 1 банка
  • Рис 1 стакан
  • Сьомга слабосолона - 200 г
  • Яйце куряче 5 шт.
  • Зелень за смаком

кроки

  1. Підготуйте необхідні інгредієнти. Нехай вони будуть на робочій поверхні. Курячі яйця слід відразу відварити круто, викладаючи їх в киплячу і підсолену воду.



    банку з червоною ікрою, варені курячі яйця на тарілці і упаковка з сьомгою на столі з червоною скатертиною

  2. Підготуйте також шматочок слабосоленої сьомги, обібравши м`якоть з кістки.

    великий шматочок слабосоленої сьомги

  3. Рис слід відварити до готовності. соліть трохи. По готовності крупу слід промити під холодною проточною водою. Це дозволить видалити надлишки крохмалю - і рис не буде злипатися, а також відразу охолоне.

    варений рис в мисці

  4. М`якоть сьомги наріжте дрібними шматочками. Курячі яйця подрібніть зручним способом, наприклад, за допомогою гострого ножа або звичайної вилки.

    очищені від шкаралупи і подрібнені на маленькі кубики варені курячі яйця

  5. Викладіть в загальну миску курячі яйця, рибку, рис і червону ікру, відкривши баночку. Далі додайте трохи майонезу. Ретельно перемішайте салатну масу до однорідності.

    сьомга, нарізана шматочками, рис, подрібнені курячі яйця і червона ікра в тарілці

  6. Розкладіть салат «Царський» з червоною ікрою, зроблений по простому покроковому рецептом з фото, на порційні тарілки (можна використовувати спеціальну форму) і прикрасьте зеленню. Апетитне, ніжне і м`яко блюдо, яке так і тане в роті, готове, можна подавати на стіл і пробувати. Смачного!

    готовий царський салат з ікрою і сьомгою, заправлений майонезом і прикрашений свіжою зеленню


Посмотрите похожие рецепти