Салат `царскій` з червоною ікрою і сьомгою - класичний рецепт з фото, як приготувати з червоною рибою
опис
Салат «Царський» з червоною ікрою - неймовірно смачне, соковите і дуже апетитне блюдо, яке легко приготувати самостійно. Воно обов`язково сподобається всім любителям морепродуктів. Багатьом господаркам знаком подібний рецепт. Іноді до складу включають кальмарів або креветок, але це справа смаку. Ми пропонуємо вам класичний варіант з рибкою, ікрою, рисом і курячими яйцями. В результаті блюдо виходить ніжним і неймовірно смачним.
Порада! Такий салат можна ефектно приготувати, використовуючи спеціальні салати формочки. Альтернативний варіант - сформувати салатну масу в певну форму. Додатково можна прикрасити зеленню за бажанням. Таке блюдо ідеально підійде на святковий стіл, ставши його головною прикрасою.
Отже, для вашої зручності ми підготували простий покроковий рецепт з фото. Відповідно до нього приготування буде простий для кожної господині. Просто керуйтеся наочної інструкцій - і страва обов`язково вийде!
Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!
складові
- Ікра червона 1 банка
- Рис 1 стакан
- Сьомга слабосолона - 200 г
- Яйце куряче 5 шт.
- Зелень за смаком
кроки
Підготуйте необхідні інгредієнти. Нехай вони будуть на робочій поверхні. Курячі яйця слід відразу відварити круто, викладаючи їх в киплячу і підсолену воду.
Підготуйте також шматочок слабосоленої сьомги, обібравши м`якоть з кістки.
Рис слід відварити до готовності. соліть трохи. По готовності крупу слід промити під холодною проточною водою. Це дозволить видалити надлишки крохмалю - і рис не буде злипатися, а також відразу охолоне.
М`якоть сьомги наріжте дрібними шматочками. Курячі яйця подрібніть зручним способом, наприклад, за допомогою гострого ножа або звичайної вилки.
Викладіть в загальну миску курячі яйця, рибку, рис і червону ікру, відкривши баночку. Далі додайте трохи майонезу. Ретельно перемішайте салатну масу до однорідності.
Розкладіть салат «Царський» з червоною ікрою, зроблений по простому покроковому рецептом з фото, на порційні тарілки (можна використовувати спеціальну форму) і прикрасьте зеленню. Апетитне, ніжне і м`яко блюдо, яке так і тане в роті, готове, можна подавати на стіл і пробувати. Смачного!