Чахохбілі з курки в мультиварці - класичний рецепт з покроковими фото, як приготувати по-грузинськи з томатами в домашніх умовах

опис

Чахохбілі з курки в мультиварці - смачне грузинське блюдо, родзинкою якого стає велика кількість трав і часнику в складі. Страва готується досить просто, але бажано його час від часу перемішувати під час готування, щоб виключити нерівномірне прожарювання. Для вашої зручності розроблений наочний рецепт з покроковими фото, за яким дуже просто готувати в домашніх умовах.

Порада! Під час приготування обов`язково потрібно використовувати спеції. Їх можна вибирати за смаком. Відмінний варіант - хмелі-сунелі, кінза (сушена), барбарис і багато іншого. Часник і перець чилі додадуть пікантності, можна використовувати їх в бажаному кількості в залежності від того, чи любите ви острінкой.

Зробити чахохбілі по-грузинськи з томатами зовсім нескладно, досить слідувати рекомендаціям, описаним в покроковому фоторецепти. У вас все обов`язково вийде. Класичним стравою можна порадувати близьких в буденний день і навіть приємно здивувати гостей, адже все грузинські страви славляться вишуканим смаком, ароматом і ситністю.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

• Курка 1 шт.
• Помідори 3 шт.
• Солодкий болгарський перець 2 шт.
• Ріпчасту цибулю 1 шт.
• Кухонна сіль за смаком
• Перець чилі за смаком
• Кінза (коріандр) 1 пучок
• Часник 2 головки
• Хмелі-сунелі до смаку
• Рослинна олія 1 ст.л..

кроки

1. Готувати чахохбілі з курки будемо в мультиварці. Потрібно дотримуватися рекомендацій покрокового фоторецепти. Візьміть куряче м`ясо і наріжте на шматки. Викладіть заготовки в чашу мультиварки з рослинним маслом. Увімкніть режим «Випічка». Вам знадобиться близько тридцяти хвилин.

   

2. Після закінчення зазначеного часу потрібно посолити і поперчити м`ясо за смаком.

   
   
   
   

   

3. Очистіть від лушпиння цибулю, помийте і обсушіть овоч. Далі його потрібно нарізати півкільцями і викласти в чашу мультиварки до курки. Продовжіть жарку протягом ще п`ятнадцяти-двадцяти хвилин. Час від часу потрібно перемішувати, щоб виключити пригорання.

   

4. Далі вимийте болгарський перець, звільніть від насіння і плодоніжки, а потім крупно наріжте. Надішліть овоч в мультиварку і продовжите смаження до розм`якшення інгредієнта.

   

5. Помідори потрібно помити, обсушити, вирізати ущільнення від плодоніжки і нарізати овоч дрібними кубиками. Надішліть інгредієнт в чашу мультиварки, насипте туди ж трохи хмелі-сунелі.

   

6. Наступний крок - підготовка зелені. Помийте її і подрібніть. Надішліть зелень в основне блюдо.

   

7. Залишилося звільнити від лушпиння, помити і обсушити часник. Його потрібно дрібно нарізати або пропустити через прес. Надішліть в мультиварку. Додайте солі до смаку. Продовжіть гасіння протягом п`яти-десяти хвилин.

   

8. Після закінчення зазначеного часу чахохбілі з курки в мультиварці, зроблене з покрокового фоторецепти, готово. Розкладайте по тарілках, доповнюйте гарніром або хлібом і подавайте на стіл. Блюдо точно сподобається смаком, ароматом і ситністю. Смачного!