Салат `червона шапочка` з помідорами чері - простий покроковий рецепт приготування з фото з куркою, пекінською капустою і зеленим горошком

опис

Салат «Червона шапочка» з помідорами - апетитне блюдо, яке відрізняється ефектною подачею. Головна особливість страви - верхній шар з помідорів, який нагадує собою шапочку казкової героїні, тому страви і було дано таку назву. Салат, зроблений з покрокового фоторецепти з пекінською капустою і зеленим горошком, не залишить байдужими, адже він ситний, смачний і соковитий. А готувати страву досить просто, тому із завданням впорається кожна господиня.

Віддавайте перевагу помідорам черрі, з ними блюдо виглядає ефектніше. За смаком воно буде відмінним як зі звичайними, так і з помідорами чері.

Отже, давайте приготуємо салат «Червона шапочка» з куркою і помідорами в домашніх умовах. Для цього слід діяти точно відповідно до простим поетапні рецептом, який проілюстрований наочними фото.

складові

• Курка 150 г
• Солодкий болгарський перець 1 шт.
• Пекінська капуста 150 г
• Яйце куряче 1 шт.
• Зелений горошок консервований - 2 ст.л.
• Кріп 4 гілочки
• Майонез 5 ст.л.
• Кухонна сіль за смаком

кроки

1. Спочатку слід відварити курку в підсоленій воді. Курячі яйця також потрібно відварити, а потім остудити і звільнити від шкаралупи. Пекінську капусту потрібно помити, обсушити і дрібно нарізати. Викладіть її в миску для подачі. Потім дрібно наріжте куряче м`ясо і викладіть зверху на капусту.

   

2. Болгарський перець слід помити, звільнити від насіння і плодоніжки, а потім дрібно нарізати і відправити в миску в якості наступного шару.

   
   
   
   

   

3. Далі відкрийте баночку з горошком, рідину злийте, так як вона не знадобиться. Горошок візьміть в необхідній кількості і викладіть зверху на перець.

   

4. Наступний шар - дрібно нарізані курячі яйця.

   

5. Потім очистіть від лушпиння, помийте і обсушіть ріпчасту цибулю. Далі овоч потрібно подрібнити за допомогою гострого ножа. Віддавайте перевагу солодким сортам або ж ошпарьте інгредієнт перед викладанням в салат. Це допоможе позбутися від гіркоти.

   

6. Тепер додайте сіль і чорний мелений перець за смаком, заправте блюдо майонезом і перемішайте всі інгредієнти. Викладіть страву в салатницю для подачі на стіл. Верх салату слід добре розрівняти.

   

7. Тепер помийте помідори, видаліть у них ущільнення, що залишилося від плодоніжки. Овочі слід нарізати невеликими шматочками, змішати з сіллю і подрібненим кропом.

   

8. Викладіть помідори на блюдо в якості верхнього шару. Ось і все, салат, зроблений з покрокового фоторецепти, готовий. Можна подавати «Червону шапочку» з помідорами на стіл і пробувати. Смачного!