Грейпфрут - шкода і корисні властивості. Чим корисний грейпфрут для організму чоловіки і жінки.
Гірко-солодко-кислий і шокуюче-освіжаючий смак грейпфрута трохи спантеличує, коли його вперше пробуєш. А потім в нього можна просто «закохатися», як в шоколад. Але, крім його незвичайного смаку та аромату, це ще й джерело вітамінів, мінералів, амінокислот і інших корисних речовин.
Складові: грейпфрут
Грейпфрут - цитрус, що з`явився в результаті схрещування апельсина і помело. У дикій природі фрукт не зустрічається. Перші згадки про грейпфруті зустрічаються в 1750-м в працях ботаніка Гриффитса Хьюджеса як «забороненого плоду», так як учений стверджував, що Єва скуштувала НЕ яблуко, а саме цей цитрус. А сьогоднішня назва грейпфрут став носити з 1814-го на Ямайці. Широке поширення плід отримав з кінця ХIХ століття.
Ростуть плоди грейпфрута на вічнозелених деревах висотою до 12 м і зустрічаються декількох сортів. Важать фрукти близько півкілограма, а калорійність складає всього 29 ккал / 100 гр.
У складі грейпфрута містяться:
- бета-каротин А;
- вітаміни В1, С (вітаміну С в цьому плоді більше, ніж у лимоні), D, Р;
- фруктоза, глюкоза, сахароза - до 7%;
- мінеральні солі;
- органічні кислоти;
- пектинові речовини;
- ефірне масло;
- фітонциди;
- глікозид нарингин (звідси і гіркоту).
Корисні властивості
Перерахуємо корисні властивості грейпфрута:
1) знижує ризик захворювань на рак, завдяки наявності в складі каротиноида лікопіну;
2) зміцнення імунітету, відновлення сил організму і підвищення тонусу завдяки глікозиди нарингін;
3) глікозиди допомагають в профілактиці артеросклероз;
4) допомагає при розладах печінки;
5) зниження кров`яного тиску;
6) поліпшення травлення і засвоєння білків, що сприяє схудненню. Також гіркоти грейпфрута добре впливають на шлунково-кишковий тракт при деяких незапальних процесах;
7) сік має жовчогінну дію і допомагає при запорах.
шкода грейпфрута
Шкода - це досить умовно. І всеж:
1) фрукт володіє алергенними властивостями, тому вводити в раціон вперше (як дітям, так і дорослим), потрібно обережно;
2) при виразках шлунково-кишкового тракту, гастритах, колітах, колітах, ентеритах, гострому нефриті, гепатиті, холециститі, частих печії вживати грейпфрут не рекомендується, оскільки сік може дратувати стінки шлунково-кишкового тракту і сприяти непотрібної надмірної жовчогінні;
3) не можна одночасно є грейпфрут і приймати препарати для зниження тиску, оскільки містяться в плоді речовини перешкоджають розщепленню ферментів ліки.
Та й взагалі, надмірне вживання чого завгодно корисним не буває.
Грейпфрут для організму жінки і чоловіки
Грейпфрут рекомендують вагітним жінкам для підвищення життєдіяльності, зміцнення сил, зняття втоми, а також після пологів для відновлення. З грейпфрута готують маски, особливо вони корисні для жирної шкіри. Додають сік і в шампуні для жирного волосся.
Чоловікам грейпфрут рекомендують через його антисклеротичну властивостей. Також ці цитруси сприяють збереженню лібідо і потенції.
Грейпфрут спалює жири і чи можна їсти грейпфрут на ніч?
Спалює чи грейпфрут жири? Вчені тут розходяться. Однак, як ми вже писали, травленню і засвоєнню білка фрукт сприяє. Саме тому грейпфрут надзвичайно ефективний при дієтах для схуднення.
Чи можна їсти грейпфрут на ніч? Можна, можливо. Це абсолютно не гарантує струнку фігуру, однак допомагає вгамувати голод і спокійно заснути. Можна з`їсти половинку плоду з шматочком курячої грудки замість звичного вечері - так організм отримає необхідні протеїни і вгамує голод.
Як вживають грейпфрути
В основному, грейпфрут їдять свіжим. Він добре і довго зберігається. Також роблять цукати, ефірну олію, варять джеми і варення, готують сік, лікери.
Їжте грейпфрути, насолоджуєтеся їх смаком і будьте здорові!