Торт з печива без випічки з заварним кремом: готуємо за 30 хвилин

Особливою популярністю торти без випічки користуються влітку або перед святами. Влітку, у спеку не хочеться стояти біля плити, а перед святами немає зайвого час, щоб піч бісквіт і чекати коли він охолоне. Але вихід є - торт з печива без випічки!

Печиво для торта можна взяти будь-який, за бажанням. Рецептів крему для такого торта, так само, велика кількість. В торти з печива можна додати ягоди, фрукти, горіхи, насіння. Прикрасити торт можна просто змастивши верх кремом і посипавши розкришеним печивом або підсмаженими горішками. Приготуйте торт з печива з заварним шоколадним кремом в домашніх умовах, проявіть свою вигадку і фантазію!

Радимо приготувати: Торт «Шоколад на окропі» - нереальна смакота!

Інгредієнти для торта з печива:

• затяжне печиво - 450 грам;
• цукор - 100 грам;
• яйце - 2 штуки;
• борошно пшеничне - 3 великих ложки з верхом;
• молоко - півлітра;
• вершкове масло - 50 грам;
• какао - порошок - 3 великих великих ложки;
• банани - за бажанням.

Як приготувати торт з печива без випічки з заварним шоколадним кремом

На початку треба зварити заварний крем. Для цього в каструльці змішайте цукор і яйця.

Всипте просіяне борошно і розмішайте.

Влийте 100 мілілітрів молока і віночком розбийте всі борошняні грудочки.

Влийте молоко, перемішайте і поставте каструлю на маленький вогонь.

Не перестаючи заважати, доведіть крем до закипання. Як тільки з`являться перші «бульки», газ вимкніть.

У гарячий заварний крем викладіть вершкове масло і всипте какао-порошок.

Зверніть увагу: Какао-порошок потрібно брати той, який варять. Розчинна какао не підійде.

Вмішайте масло і какао в крем. Поверх крему покладіть плівку, щоб не утворилася скоринка. крем остудіть.

Остиглий крем збийте, для більш пишної консистенції, міксером.

Дно форми, в якій будете збирати торт, змастіть кремом і викладіть перший шар печива.

Потім - крем, печиво, крем і так заповніть форму. Порізані кружечками банани укладайте за бажанням, через 1-2 шари печива.

Останній шар з крему. Прикрасьте торт за бажанням (наприклад, часточками мандарина і шматочками шоколаду) і поставте в прохолодне місце на 5-7 годин.

Через цей час торт з печива стане м`яким і його можна буде легко розрізати на порційні шматки.