Дієтичні страви з яєць: варіанти на будь-який смак
Страви з яєць надзвичайно популярні в усьому світі і це не випадково, адже ви можете приготувати і блюдо на кожен день, наприклад, яєчню, і також вишуканий делікатес, наприклад, фаршировані яйця.
Крім того, не слід забувати про користь даного продукту тваринного походження для людського організму. У ньому оптимально збалансовані корисні речовини, ось чому яйця входять не тільки в повсякденне меню, вони також присутні і в меню дієтичному. Ви зможе дізнатися докладніше про дієту Маггі на FoodandHealth, дана система схуднення саме яйця визнає головним джерелом білка в харчуванні худне людини. Ну а простота приготування страв з яєць, рецепти яких вельми різноманітні, зробить процес схуднення ще більш приємним.
Омлет з зеленню
Для приготування такого ніжного страви необхідно взяти 50 г зелені (петрушки, кропу, селери, салату - можна змішати або вибрати тільки те, що вам подобається), вимити і порубати на шматочки. Викладіть шматочки у жароміцних форму (або в чашу мультиварки, якщо вважаєте за краще готувати в цьому кухонному агрегаті).
Перемішайте 2 яйця з третиною склянки молока і сіллю за смаком. Якщо ви будете акуратно перемішувати по колу до однорідної консистенції, а не збивати, то омлет вийде більш пишним. Підготовлену зеленушку залийте омлетной сумішшю.
Помістіть форму в духовку (її трохи заздалегідь слід нагріти до 150 градусів), через 15-20 хвилин страва буде готове. Подавайте дієтичний омлет з тостами з висівкового хліба, які попередньо слід змастити корисним оливковою олією.
Салат з відвареної яловичиною
Для приготування легкого страви зваріть круто 3 курячих яйця, очистіть від шкаралупи і поріжте. Дрібно покришите головку ріпчастої цибулі і огірочок. Скибочками подрібніть 200 г відвареної яловичини.
Змішайте всі підготовлені компоненти, поперчіть їх і посоліть за смаком, влийте 2 столові ложки рослинної олії і перемішайте. Для декорування салату використовуйте листя салату і кріп.
Дізнайтеся і як приготувати салат з перепелиними яйцями, він теж надзвичайно смачний і корисний.