Топ-5: салат з сайра консервованої на швидку руку
З консервованої риби виходять смачні і ситні блюда - як для повсякденного, так і святкового столу. Наприклад, якщо вам потрібно до приходу гостей терміново накрити стіл, а час підтискає, салат з сайра консервованої на швидку руку - то, що вам потрібно, достатньо мати в будинку пару баночок консервів і нехитрі продукти.
Рецепт салату з яєць і консервованої сайри
Складові:
- курячі яйця - 4-5 шт .;
- сайра консервована - 1 шт .;
- маленька цибулина - 1шт .;
- майонез - 2-3 столові ложки.
приготування
Починаємо з підготовки яєць. Варимо їх 7-9 хвилин до готовності. Після потрібно дати охолонути яйцям і дрібно нарізати. Відкриваємо банку сайри і перекладаємо вміст в глибоку тарілку. Сайру потрібно легенько розім`яти виделкою. Потім дрібно нарізати цибулину. З`єднуємо все компоненти в одній ємності і заправляємо майонезом. При необхідності можна трохи підсолити і поперчити страву. Салат готовий!
Рецепт салату з квасолі і консервованої сайри без майонезу
Складові:
- свіжий огірок - 2 шт .;
- консервована квасоля - 2 столові ложки;
- сайра консервована - 1 шт .;
- невелика цибулина - 1 шт .;
- сіль перець;
- олія соняшникова за смаком.
приготування
Насамперед відкриваємо банку консерви і зливаємо масло. Далі розминаємо сайру в окремій ємності. Потім ріжемо огірки невеликими кубиками, і відразу після цього дрібно ріжемо цибулю. Змішуємо в одній мисці сайру, огірки, цибуля, консервовану квасолю, соняшникова олія і спеції. Салат готовий!
Салат з сайра консервованої і крабовими паличками
Складові:
- яйця - 3-4 шт .;
- сайра консервована - 1 шт .;
- маленька цибулина - 1 шт .;
- крабові палички - 200г (1 упаковка);
- майонез за смаком;
- сіль перець.
приготування
Першим кроком приготування салату є відварювання яєць круто. Далі потрібно відкрити банку консерви і перекласти рибу в окрему ємність, акуратно розім`яти її виделкою. Після того як яйця охололи, їх треба дрібно нарізати. Точно також чинимо з крабовими паличками і цибулиною.
Змішуємо в чаші для салату сайру, крабові палички, цибуля і яйця. Заправляємо невеликою кількістю майонезу, перемішуємо. Крабові палички і консервована сайра містять в собі трохи солі і спецій, так що готовий салат можна не солити і не перчити.
Рецепт салату з кукурудзи, консервованої сайри і оливок
Складові:
- консервована кукурудза - 340 г (1 банка);
- сайра консервована - 1 шт .;
- мариновані оливки без кісточок - 1 банка;
- невелика цибулина - 1 шт .;
- рис - 2-3 столові ложки;
- сіль перець;
- плавлений сир - 100 г.
приготування
Приготування салату слід почати з відварювання рису. Його потрібно варити приблизно 12-15 хвилин до повної готовності. Далі відкриваємо банку рибної консерви і зливаємо масло, яке було в ній. Сайру необхідно акуратно розім`яти виделкою.
Потім потрібно нарізати оливки, плавлений сир і цибулю. Оливки можна взяти з начинкою або без, це не принципово. Якщо оливок немає під рукою, тоді для приготування даного рецепту можна використовувати мариновані або солоні огірки.
Потім відкриваємо консервовану кукурудзу, зливаємо з неї рідину. Кладемо в одну чашу сайру, оливки, плавлений сир, цибуля і кукурудзу. Заправляємо невеликою кількістю майонезу, солимо і перчимо. За бажанням готову страву можна прикрасити петрушкою або кропом. Такий салат має незвичайний і вишуканий смак, який припаде до смаку багатьом людям.
Салат з консервованої сайра, яйцями і сиром «Ніжність»
Складові:
- сир - 230-250 г;
- сайра консервована - 1 шт .;
- майонез - 2-3 столові ложки;
- яйця - 5-6 шт.
приготування
Для початку відварюємо яйця круто. Слідом відкриваємо банку рибної консерви. Зливаємо з неї масло, щоб готову страву не вийшло надто жирним. Далі ретельно розминаємо виделкою сайру.
Сир можна дрібно нарізати ножем або натерти на середній тертці. Краще вибрати для приготування даного рецепту сир твердих сортів. Але якщо такого сиру немає під рукою, то згодиться і звичайний.
Після того як яйця охололи після варіння, потрібно відокремити жовтки від білків. Окремо нарізати жовтки і білки.
«Ніжність» - це листковий салат, тому для зручності нижче буде приведена схема викладання шарів, починаючи від дна тарілки.
Схема шарів:
- сайра;
- подрібнені білки;
- подрібнені жовтки;
- тертий сир;
- майонез;
- подрібнені білки;
- подрібнені жовтки;
- тертий сир;
- сайра;
- майонез.
Готовий салат потрібно поставити в холодильник на 2,5-3 години. Це потрібно для того щоб кожен шар просочився майонезом. Після призначеного часу салат з сайра консервованої можна подавати на стіл.