Святкові салати з маринованими грибами

Якщо ви шукаєте рецепти для святкового застілля, то обов`язково включите в меню свята салат з маринованими грибами. Рецептів таких салатів існує дуже багато, на будь-який смак, гриби також можна використовувати практично будь-які, крім того, не забувайте про те, що мариновані гриби ви досить просто зможете зробити самостійно.
А на https://zastolye.com/ ви знайдете не тільки смачні рецепти салатів, але і рецепти багатьох інших святкових страв. Вибирайте все найкраще і готуйтеся - ваші гості будуть підкорені вашими кулінарними талантами і оригінальністю страв.

Салат курка з грибами маринованими
Для приготування цього святкового блюда вам необхідно відварити 400 г курячого філе, 2 моркви і 5 яєць, потім інгредієнти дрібно поріжте. Звільніть від рідини 500 г маринованих шампіньйонів, також наріжте досить дрібно. Наріжте кубиками цибулину. Наріжте листовий салат, петрушку і кріп. Інгредієнти поперчіть за смаком і посоліть, заправте майонезом. Викладіть салат на пласке блюдо гіркою, прикрасьте гілочками петрушки і дрібними помідори черрі.
Салат з маринованими опеньками
Дрібними кубиками наріжте 300 г шинки і 3 картоплини «в мундирі», поріжте пучок зеленої цибулі і вміст банки маринованих опеньків, дрібно наріжте 3 варених яйця.
Даний салат відноситься до листковим, шари слід укладати так: гриби, зелена цибуля, шинка, картопля, яйця. Кожен шар слід промазати майонезом.
Помістіть на деякий час салат в холодильник, а перед подачею переверніть його на красиве блюдо.
Вам також напевно будуть цікаві тонкощі маринування грибів на зиму.