Другі страви при гастриті

На жаль, гастрит можна назвати бичем сучасного суспільства. У лікуванні цієї хвороби правильне харчування має колосальне значення, наприклад, потрібно забути про мариновані помідори з перцем і почати харчуватися правильно, робити корисні блюда при гастриті.

Звичайно ж, дане захворювання однієї тільки дієти не вилікуєш, докладніше про план лікування можна дізнатися на https://leoclinic.ru, ми ж поділимося з вами відмінними рецептами страв при гастриті. Пам`ятайте про те, що всі ці другі страви слід вживати на обід тільки після супу або хоча б бульйону.
курячі їжачки
Пропустіть в м`ясорубці курятину, фарш змішайте з густою рисовою кашею, підсолити за смаком, в фарш додайте також тепле молоко - кілька ложок. Для того щоб зробити суміш однорідною необхідно використовувати міксер. Сформуйте кульки та відваріть їх в киплячій воді.
Омлет зі сметаною

Як приготувати омлет для хворого шлунка: збийте з двома великими ложками сметани 2 яйця, всипте туди ж ложку борошна і підсолити. Омлет відваріть на пару, подавайте з сухуватим хлібом і тонкими скибочками помідора.
Картопляна запіканка з рибою
Чи не занадто жирну рибу, на зразок минтая, хека, тріски і т.д. протріть в м`ясорубці. Зваріть картопляне пюре, воно повинно бути густим. Пару шматочків черствого білого хліба розмочити у воді. Все змішайте, додавши також 2 ложки молока і яйце. Змастіть жиром деко, викладіть на нього запіканку і запечіть її в духовці.
У періоди загострення готуйте слизові відвари з вівсянки, рису, ячної крупи, перловки.