Кавове тістечко - відмінний десерт

Смачні рецепти до чаю або кави - це гордість будь-якої господині, випічка з приголомшливим смаком подобається всім, особливо до душі дорослим і дітям кавові тістечка.
Щоб підкреслити смак цього чарівного ласощів, яке робиться з кремом на основі кави, необхідно подати також і гідний напій. Допоможуть вам у приготуванні ароматної кави ріжкові кавоварки.

кавове тістечко - найпростіший рецепт
Розітріть з 3-4 столовими ложками цукру 100 г вершкового масла, до нього додайте склянку борошна і 2 столові ложки какао-порошку. За допомогою міксера зробіть однорідну густу масу.
Тісто розділіть на 24 частини, зі шматочків скачайте кульки, які потрібно буде укласти на деко, заздалегідь застелений пергаментним папером. Самі кульки трошки притисніть, щоб вони придбала більш плоску форму.
Випікати тістечка необхідно в духовці, розігрітій до середньої потужності, протягом 3-5 хвилин. Потім потрібно акуратно перенести пергамент з десертом на решітку, щоб протягом 5 хвилин тістечка охолонули.
Для приготування крему необхідно збити 75 г вершкового масла, столову ложку дуже міцної кави і склянка цукрової пудри. 12 кругляшки-тістечок намажте кремом, зверху прикрийте їх другий дюжиною, присипте цукровою пудрою.
Як бачите, цей рецепт досить простий, а взагалі з додаванням кави можна готувати найрізноманітніші десерти, наприклад, кавове безе, суфле, рулети або ж млинці з кавовим кремом. Якщо ж вашим домочадцям більше до душі смак шоколаду, то ви можете приготувати шоколадне печиво з кунжутом.