Шоколадний кекс в гуртку без молока - рецепт приготування з покроковими фото, як зробити кавову випічку за 5 хвилин в мікрохвильовці

опис

Шоколадний кекс в гуртку - смачний десерт, який припаде до душі всім без винятку. Випічка подобається не тільки дітям, а й дорослим. До того ж приготування не займає багато часу, а результат приємно дивує своїм апетитним ароматом і смаком. У страву можна закохатися з першого погляду, і вже під час готування хочеться швидше спробувати і насолодитися ласощами в домашніх умовах. Даний десерт можна зробити на день народження, сімейне свято або будь-яке інше торжество. А якщо слідувати нашому пошаговому рецептом, то і зовсім не виникне ніяких питань. Досвідчені господині часто балують своїх домочадців шоколадним кексом. Готують вони його на сніданок як солодкого або на вечерю під час чаювання.

Ароматна випічка є приготоване солодке тісто з додаванням ваніліну, розпушувача, какао і цукру. Для того, щоб вийшла правильна маса, потрібно дотримуватися пропорції і по черзі додавати інгредієнти. Для наочного прикладу ви можете скористатися нашими покроковими фото. Так як рецепт досить простий, у вас не повинно виникнути проблем.

Можна зробити ласощі в духовці або мультиварці, але ми сьогодні спробуємо приготувати в мікрохвильовці. А в якості форми скористаємося кухлем.

Порада! Не забувайте про те, що металева, порцеляновий, кришталева, одноразовий посуд не придатна для даної термічної обробки. Якщо ви не хочете, щоб ваша форма вибухнула в мікрохвильовці, то візьміть кухоль з міцного товстого скла або скористайтеся іншою міцною посудом без пошкодження.

Готування займає буквально 5 хвилин, тому результат не змусить себе довго чекати. І вже в лічені хвилини ви будете насолоджуватися смачною випічкою в домашніх умовах. Запевняємо, такий спосіб готування стане ваші улюбленим.

За бажанням для даного десерту ви можете зробити начинку з розтопленого шоколаду або вершкового крему. Досить буде наповнити кондитерський шприц заготівлею і просочити всередині страву.

Представляємо вашій увазі покроковий рецепт з фотографіями, який допоможе зрозуміти суть процесу приготування шоколадного кексу в гуртку в мікрохвильовці. Ознайомтеся з ним нижче.

Почнемо підготовку разом!

складові

• Борошно вищого гатунку - 4 ст. л.
• Цукровий пісок 4-5 ст. л.
• Какао 2 ст. л.
• Кава розчинна - 0,5 ч. Л.
• ванілін щіпка
• Яйце куряче 1 шт.
• Вода 2 ст. л.
• Рослинна олія рафінована - 2 ст. л.
• Майонез 1 ч. Л.
• Розпушувач тесту на кінчику ножа

кроки

1. 
   
   
   

   Для початку візьміть мисочку, в якій ви будете замішувати кавове тісто. З`єднайте в ній 4 столові ложки борошна, 4-5 столових ложок цукру, 0,5 чайної ложки розчинної кави і шепотку ваніліну.

   

2. Ретельно перемішайте дані сухі інгредієнти за допомогою кухонного ложки.

   

3. Після цього необхідно в окремому посуді змішати 1 куряче яйце, 2 столові ложки води кімнатної температури, 2 столові ложки рослинної олії і 1 чайну ложку майонезу.

   

4. Збийте вінчиком або міксером в однорідну масу. Зверніть увагу на покрокове фото, якої консистенції повинна вийти заготовка.

   

5. Потім з`єднайте суху масу з рідкої. Ретельно розмішайте віночком. Робіть це акуратно, щоб не було грудочок. А в кінці всипте розпушувач на кінчику ножа. Цього буде достатньо, щоб випічка вийшла розсипчастою і повітряної.

   

6. Помістіть кавове тісто в кружку (можете використовувати за бажанням будь-яку іншу ємність). Попередньо змастіть форму рослинним маслом.

   

7. Поставте кекс в мікрохвильовку і випікайте ласощі протягом 5-7 хвилин (до готовності). Десерт збільшиться в розмірах. На покроковому фото ви можете спостерігати, наскільки піднялося тісто.

   

8. Ось і готовий в мікрохвильовці шоколадний кекс без молока в гуртку! Готуйте випічку для дітей, рідних і близьких. Вони будуть в захваті від даного страви. Можна подавати зі згущеним молоком, варенням або джемом за бажанням. Доповнюйте гарячим чаєм або кавою. Готуйте в домашніх умовах разом з нами за нашими покроковим рецептами. Смачного!