Класичний смачний салат `любовніца` - покроковий рецепт з фото, як приготувати з буряком, морквою, родзинками, волоськими горіхами і чорносливом

широка біла тарілка з апетитним салатом коханка, прикрашеним майонезом, трояндочкою з буряка і свіжою зеленню

опис

Салат «Коханка» має пікантний смак і привабливий зовнішній вигляд. Він збуджує своєю гостротою і дивовижними смаковими якостями збалансованих інгредієнтів складу. Таке блюдо ніколи не набридне і не приїсться. Кожен раз можна змінювати форму страви, роблячи його оригінальним. А для зручності готування є покроковий класичний фоторецепт.

Порада! Щоб салатик швидко просочився, вийшов соковитим і смачним, ми радимо не змащувати кожен шар, а просочити інгредієнти майонезом. Це дозволить і трохи прискорити процес приготування.

Отже, давайте приготуємо страву «Коханка», яке також називають «Каприз паризької коханки» і «Поцілунком французької коханки». Йдеться про одне й те ж апетитному блюді, судячи з численних відгуків. А щоб його приготувати, досить знайти необхідні інгредієнти і керуватися запропонованим нами простим класичним рецептом з покроковими фото. Запевняємо, смак вас приємно здивує. Склад салату за бажанням можна урізноманітнити часточками апельсина, виноградом, волоськими горіхами, корейською морквою або додати курку для ситості.

Порада! Ми пропонуємо прикрасити це смачна страва, спираючись на свою фантазію. Можна зробити трояндочки з овочів, наприклад, з буряка, використовувати зелень, створювати майонезний візерунок або віддавати перевагу сухофруктам. Вибирайте кращий варіант за смаком.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

  • Морква 2 шт.
  • Буряк 1 шт.
  • Чорнослив 70 г
  • Ізюм 70 г
  • Волоський горіх 70 г
  • Сир твердий - 150 г
  • Часник 2 зубчики
  • Майонез за смаком
  • Кухонна сіль за смаком

кроки

  1. Всі інгредієнти за рецептом з фото потрібно підготувати заздалегідь і викласти на робочу поверхню для зручності. Буряк слід відварити до готовності, моркву ретельно вимити, а сухофрукти - замочити. Решта інгредієнти просто дістаньте, щоб вони були в доступності.



    тарілочка з твердим сиром, поруч головка часнику, блюдце з родзинками, чорносливом, морквою і вареним буряком, а також дві баночки зі спеціями

  2. Морква слід очистити від шкірки, помити, обсушити й подрібнити на тертці. Далі до неї додається родзинки і трохи майонезу. перемішайте інгредієнти.

    натерта на дрібній тертці моркву з родзинками і майонезом в глибокій скляній тарілці

  3. Буряк слід очистити від шкірки, натерти на крупній тертці, а потім додати до неї подрібнені горіхи і нарізаний дрібними шматочками чорнослив. Надішліть в цю ж миску і майонез, а потім перемішайте компоненти.

    глибока скляна тарілка з чорносливом, очищеними волоськими горіхами і натертої на тертці вареним буряком

  4. Потім потрібно натерти на дрібній тертці сир. Його змішуємо з майонезом і пропущеним через прес часником, який був попередньо очищений від лушпиння і вимитий.

    глибока біла тарілка з тертим сиром і майонезом

  5. Тепер візьміть блюдо, на якому будете подавати салат, і викладіть морквяний, сирний і буряковий шари.

    широка біла тарілка з салатом в формі сердечка з морквяного, сирного і бурякового шарів на столі

  6. Далі прикрасьте салатик бурякової трояндочкою і зеленню.

    салат у формі сердечка з трояндочкою з буряка і свіжою зеленню на широкій тарілці

  7. Зверху зробіть візерунок за допомогою майонезу, насипте трохи сиру і родзинок. Салат «Коханка», зроблений за простим рецептом з покроковими фото, готовий. Можна подавати страву на стіл і пробувати. Смачного!

    готовий апетитний салат у формі серця з трьох шарів на широкій білій тарілці, прикрашений трояндочкою з буряка і листям зелені


Посмотрите похожие рецепти