Класичний салат `російська красавіца` - простий покроковий рецепт з фото приготування салату з шинкою і сиром

опис

Салат «Російська красуня» - це дуже смачний салат, який багатьом до смаку нагадує олів`є, але відрізняється яскравим і ефектним оформленням. За класичним рецептом блюдо роблять з шинкою або ковбасою, але останнім часом багато замінюють цей інгредієнт курячою грудкою або іншою частиною курки. Ми ж пропонуємо вам приготувати традиційний варіант, керуючись покроковим фоторецепти.

Це цікаво! Свою назву блюдо отримало за неординарний зовнішній вигляд. Салат викладають так, щоб він нагадував собою російський кокошник. Виходить оригінально і ефектно.

Отже, настав час приступати до приготування простого апетитного салату з шинкою і сиром в домашніх умовах. Для цього ми пропонуємо керуватися покроковим рецептом з наочними фото. Він простий у виконанні, а результатом стане смачна страва, яким можна приємно здивувати і домочадців, і гостей.

Бажаємо успіху в кулінарних експериментах в домашніх умовах!

складові

• Шинка 150 г
• Картопля 2 шт.
• Морква 2 шт.
• Зелений горошок 5 ст. л.
• Солодкий болгарський перець 1 шт.
• Сир твердий - 100 г
• Зелена цибуля 2 шт.
• Маслини за смаком
• Майонез за смаком
• Петрушка за смаком

кроки

1. Спочатку потрібно підготувати необхідні інгредієнти, виклавши їх на робочу поверхню. Картоплю і моркву відваріть до готовності, потім остудіть і очистіть від шкірки. Після цього дрібно наріжте овочі і шинку. Надішліть всі компоненти в загальне блюдо.

   
   
   
   

   

2. Після цього подрібнити мариновані огірки і викладіть їх до решти інгредієнтів блюда.

   

3. Наступний компонент зі складу салату - зелений горошок. Викладіть його в миску, додайте туди ж майонез і перемішайте інгредієнти до однорідності.

   

4. Візьміть квадратну тарілку. З її краю поставте круглу салатницю денцем вгору, а навколо розкладіть салат так, щоб він за формою нагадував російський кокошник. Орієнтуйтеся по фото.

   

5. Тепер залишилося оформити верх. Для цього подрібніть болгарський перець червоного кольору і натріть на тертці сир. Викладіть компоненти шарами, поєднуючи між собою, як на фото (або пофантазуйте самі). Залишилося зробити деталі кокошника. У цьому вам допоможуть маслини, зелена цибуля, петрушка і майонез. Виходить красивий салат «Російська красуня», зроблений за простим пошаговому рецептом з фото, який приємно дивує смаковими якостями і виходить дуже ефектним зовні. Смачного!