Смачний салат `фаворит` з мовою - покроковий рецепт з фото приготування з шинкою, смаженими грибами і солоними огірками

опис

Салат «Фаворит» з мовою - смачне і апетитне блюдо з оригінальною назвою. Його дуже люблять як дорослі, так і діти. Готують просте страву часто на дні народження, інші свята і різні урочистості. До того ж продукти, що входять до складу, легко знайти в супермаркетах, магазинах та інших місцях. Будь-яка господиня, навіть недосвідчена, впорається з цим даного страви. Приготування не забере у вас багато часу, а результат не змусить себе довго чекати. Тому не відмовте собі в задоволенні і зробіть блюдо в домашніх умовах. Порадуйте себе, близьких і рідних. Існує багато рецептів і способів приготування, але ми розповімо вам, як зробити найкращий салат.

Основу страви становить м`ясо. Щоб зробити ситне ласощі, вам необхідно купити яловичину або свинину, мова і шинку. З овочів використовуйте свіжий болгарський перчик і ріпчасту цибулю. А маринований огірочок чудово доповнить овочі, додасть нотку пікантності і наситить блюдо ароматом.

До складу даного салату входять гриби. Використовуйте будь-які на вибір. Головне, щоб вони були якісними.

Для заправки використовуйте запашне рослинне масло. А щоб надати прянощі і пекучого присмаку, додайте імбир. З ним ви отримаєте незабутній смак і аромат страви.

Як зробити в домашніх умовах салат «Фаворит» з мовою? Ми допоможемо впоратися з цим завданням. На нашому сайті ви можете ознайомитися з покроковим рецептом з фото.

Приступимо до приготування!

складові

• Мова свинячий або яловичий - 200 г
• Шинка 100 г
• Свинина 150 г
• Солодкий болгарський перець 1 шт.
• Ріпчасту цибулю 1 шт.
• Лісові гриби 300 г
• Солоні огірки 200 г
• Корінь імбиру маринований - 1-2 ст. л.
• Білий винний оцет за смаком
• Рослинна олія за смаком
• Листя салату 1 пучок
• Чорний перець мелений за смаком
• Кухонна сіль за смаком

кроки

1. Для початку підготуйте всі необхідні продукти для того, щоб приготувати смачне страва. Потім звільніть ріпчасту цибулю від лушпиння і промийте його. Наріжте півкільцями і замаринуйте. Маринад зробіть з винного оцту і цукру. Покладіть в тарілку цибулю і залийте отриманою сумішшю. Маринують протягом 20 хвилин. Після цього злийте рідину і покладіть овоч в мисочку. До нього додайте очищений і нарізаний тонкою соломкою червоний солодкий болгарський перець. Подрібніть маринований імбир. змішайте продукти.

   
   
   
   

   

2. Зваріть вибране вами м`ясо і мова в підсоленій воді. Орієнтовний час готування - 50-60 хвилин. Як тільки продукт звариться, злийте воду і остудіть м`ясо. Потім наріжте на невеликі шматочки. Надішліть в тарілку.

   

3. Наріжте тонкою соломкою відварний язик і шинку. Додайте їх до решти інгредієнтів.

   

4. Приготуйте гриби. Візьміть сковороду і влийте в неї трохи рослинного масла. Розігрійте до потрібної температури і обсмажте гриби. Після цього смажені інгредієнти остудіть і перекладіть в салатницю.

   

5. Наріжте солоні огірочки маленькими шматочками. Надішліть в мисочку.

   

6. Тепер ретельно перемішайте блюдо і заправте за бажанням маслом. Посоліть і поперчіть за смаком.

   

7. Приступимо до оформлення страви. Для цього візьміть широку тарілку і покладіть на неї чисті листки салату по колу. У центр викладіть блюдо. Ось і готовий салат «Фаворит» з мовою, шинкою і грибами в домашніх умовах! Сподіваємося, що даний рецепт з покроковими фото допоміг здійснити ваші кулінарні бажання. Смачного!