Ягода суниця лісова і домашня - корисні властивості і характеристика суниці.
Для багатьох суниця і полуниця - це одна ягода, але насправді, це не так. Суниця - це трав`яниста, з сланкими корінням багаторічна рослина. Любить рости ця смачна і корисна ягода як в лісах, так і на садових ділянках.
Складові: суниця
Час для закладки: весна, літо
Якби не яскраво маленька, червона, солодка, смачна і дуже корисна ягода суниці, то люди це рослина, напевно, вважали б просто бур`яном і виполювати б як снить, наприклад.
Ягоди лісової суниці ароматні і солодкі на смак, яскраво-малинового забарвлення містять неймовірно багато корисних для людського організму речовин. У народній медицині існує такий рецепт: якщо хочеш бути здоровим цілий рік, в сезон плодоношення суниці їж ці корисні ягідки не менш 200 грам в день. Не знаєте правда це чи ні? Можете поставити експеримент на собі.
Сьогодні, точно встановлено, що в 100 грамах плодів суниці міститься близько 0,8 - 1,6 відсотків органічних кислот, 4,5 - 10 відсотків цукрів, від 0,9 до 1,2 азотистих речовин, 50 - 80 міліграм вітаміну C, а також, мікроелементи, дубильні речовини, ефірні масла і фітонциди. Це далеко не всі корисні речовини, які вміщують в себе ця маленька чудо ягідка.
Корисні властивості суниці, цієї ягоди красуні, важко переоцінити. Суниця має гарні лікувальні властивості і рекомендована при зміцненні імунітету. Її застосовують при захворюваннях порожнини рота і горла, для профілактики серцевих захворювань. Також, вона має якості слабкого сечогінний засіб. У лікувальних цілях використовують не тільки плоди, а й листя, і коріння суниці.
Ягоди суниці, спочатку дикої лісової, а пізніше, вже і окультурені, домашньої, вживати в їжу люди почали дуже давно. Крім вживання в свіжому вигляді її збирають і консервують на зиму. Суницю сушать, заморожують, варять варення, компоти і багато інших смачних заготовок.
Ягода суниця, лісова і домашня, вже багато століть надійно стоїть на сторожі нашого здоров`я, а її корисні властивості надають людству неоціненну допомогу.
Яка вона - лісова, польова суниця - відео. Користь чи ні?