Приготування цукатів з вишні в домашніх умовах - простий і швидкий рецепт.

Приготування цукатів з вишні в домашніх умовах - простий і швидкий рецепт

Досить простий рецепт приготування цукатів з вишні, який займе менше часу ніж класичний спосіб.

Складові: вишня, цукор
Час для закладки: літо



Приготування цукатів з вишні в домашніх умовах - простий і швидкий рецепт

Фото: вишенька для цукатів

Див. Також: Класичний рецепт вишневих цукатів.

Інгредієнти: 500 гр вишні, 250 гр цукру.

Як готувати цукати

Чисту вишню без кісточки занурити в киплячий сироп, відставити на ніч. Потім відокремити сироп, заново закип`ятити, залити вишню. Охолодити. Процедуру повторювати поки на вишні НЕ заблищать кристалики цукру. Духовку розігріти на 150 ° С і вимкнути, розмітити для сушки цукати. Зберігати в фользі або пергаменті. Для кожного ласуни цукати - гідна альтернатива цукеркам. Цукати так само застосовують у випічці і десертах.


Посмотрите похожие рецепти