Чорниця з цукром у власному соку - рецепт домашньої заготовки на зиму.

Чорниця з цукром у власному соку

При такій заготівлі чорниця зберігає свою свіжість і смакові якості всю зиму. Оригінальний рецепт чорниці у власному соку з цукром.

Складові: цукор, чорниця
Час для закладки: літо, осінь

Чорниця з цукром у власному соку

Фото: чорниця

Як зробити чорницю у власному соку - рецепт

П`яту частину підготовлених для приготування ягід чорниці висипати в зручну емальований посуд і розтерти. Зверху додати цукор і цілі ягоди. Поставити на вогонь, довести масу до t 90 ° С. Варити при такій температурі 5 хвилин, зняти піну, що утворилася, перекласти в 3-х літрові банки. Зберігати можна при кімнатній температурі.


Посмотрите похожие рецепти