Класичний грецький салат з сиром фетаксой і маслинами - покроковий рецепт з фото, як приготувати з помідорами

опис

Грецький салат з фетаксой - це чудовий варіант, щоб урізноманітнити свій раціон і подати до святкового столу оригінальне і смачне блюдо. Приготувати його своїми руками в домашніх умовах дуже просто, якщо під рукою є простий рецепт з покроковими фото.

У процесі приготування такої страви зазвичай використовується сир фета, але його можна запросто замінити фетаксой. У підсумку вийде той же класичний салат, а ваші гості навіть не помітять підміни.

Принадність такого блюда в тому, що воно має дуже низьку калорійність. Крім того, завдяки натуральним продуктам, які входять до його складу, грецький салат є дуже корисним для травлення. Помідори, огірки і солоний сир - відмінне поєднання продуктів, яке робить страву не тільки корисним, але ще і шалено смачним!

Ви можете зробити цей салат як для святкового столу, так і для того, щоб просто порадувати своїх близьких.

За бажанням можна замінити маслини оливками, а решту інгредієнтів повинні бути присутніми саме в такому вигляді, в якому вони вказані в рецепті.

Соус, яким буде заправлятися грецький салат з фетаксой, потрібно готувати окремо з рослинної олії і спецій, і тільки після цього додавати його в блюдо. Про те, як приготувати такий соус разом з грецьким салатом в домашніх умовах, ми розповімо в нашому рецепті з покроковими фото.

складові

• Огірки 3 шт.
• Помідори 3 шт.
• Солодкий болгарський перець 2 шт.
• Маслини 1 баночка
• Листя салату 100 г
• Сир фетакса - 150 г
• Оливкова олія нерафінована - 100 мл
• Лимон сік - 100 мл
• Базилік сухий - 1 ч.л.
• Орегано (материнка) 1 ч.л.

кроки

1. Огірки промийте, розріжте навпіл і наріжте не надто великими півкільцями.

   

2. 
   
   
   

   Помідори теж слід промити і при необхідності вичистити насіння, щоб по готовності салат не став надто рідким. Наріжте томати на шматочки приблизно такого ж розміру, як і огірки.

   

3. Складіть овочі в глибоку ємність і додайте маслини. За бажанням можна нарізати їх кільцями.

   

4. Тарілку, на якій будете подавати страву, застеліть свіжим листям зеленого салату. Найкраще брати молоду зелень, так як вона більш соковита і приємна на смак.

   

5. Перемішайте овочі з маслинами і викладіть їх зверху на листя салату.

   

6. Фетаксу наріжте великими кубиками і викладіть зверху овочів. Перемішувати продукти немає необхідності.

   

7. Далі слід приготувати соус для заправки. Для цього візьміть сік лимона і змішайте з рослинним маслом.

   

8. В отриману рідину додайте по одній маленькій ложці сушених спецій і ретельно перемішайте отриману суміш.

   

9. Підсолити готовий грецький салат, після чого заправте соусом. Дайте страві, приготовленого на нашу рецептом з покроковими фото, трохи настоятися, після чого можете подавати його до столу. Смачного!